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上海糯米团的家常做法都有哪些?
直到没有颗粒，在盘中刷上一层油，将混合物倒入盘中，用保鲜纸包好，将椰子粉和糯米粉拌匀，在保鲜纸中间放一撮面团，轻轻推压面团，将榴莲放在中间，压上保鲜纸，将团包成团，把糯米糊蘸在碎椰子里。
糯米糕上边再铺平一层猪肉松，约15克。把炸油条首尾交叉式，摆放在糯米糕、猪肉松核心，二根炸油条正中间摆上海菜3克、榨菜丝3-5克。还可以依据个人兴趣，再加上香肠丝1/2根（可选）、黄瓜丝10克（可选）。
除此之外，还可以准备海苔和肉松等，这也是上海糯米团中常见的小料。准备完毕之后，我们可以取一张干净的湿毛巾，然后把糯米平铺在毛巾上，要注意铺平，这样吃起来更有口感。
早餐糯米团如何做
1、糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。
2、材料：长糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯，油条1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，盐1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙。长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。
3、将糯米淘洗干净，用清水浸泡1天，磨成细浆，吊干成团。再将吊干的粉团捻碎搓成粉状，加进红糖、糖精、面粉混合均匀，加水擦匀搓透，饧待用。
红豆糯米团的做法步骤图,红豆糯米团怎么做
糯米洗净，加适量水（多些无妨）浸泡10小时以上（冬天），泡透至手捻米粒可粉碎。泡好后将泡米水倒掉，重新加水，水量以将没过米为宜 高压锅蒸20分钟 硅胶袋内先滴少许玉米油，将蒸熟的米饭倒入硅胶袋内进行揉制。
红豆糯米糕的做法步骤 步骤 1 将红豆蒸熟，然后捣碎，加入一点食用油在锅里翻炒一会 步骤 2 糯米粉加入少量水，用手搅拌，可一边加水一边和 步骤 3 从和好的糯米粉分成许多小团，把每个小团捏成圆形，再将红豆沙放入。
用料：红豆一小碗、糖20克、红枣10颗、糯米粉适量。提前一晚上把红豆洗净泡上。准备食材：除红枣外可以添加一些葡萄干和蔓越莓，酸酸甜甜很好吃。
红豆糯米团子的做法 1将红豆加入冰糖煮烂。2准备糯米粉。3将煮好的红豆放入糯米粉中，记住，要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中。4搅拌均匀。5不加一点水，揉成面团。6做成大小适合的团子，放在电饭锅上蒸。
红豆、花生米、浸泡一夜；电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮，煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止。准备食材。葡萄干与滩枣和红豆拌匀。糯米粉掺了点面粉加糖、水，揉和。
豆沙糯米团的做法 除了椰蓉，材料混合均匀，倒入8寸披萨盘里。上锅蒸20分钟 案板铺一层保鲜膜，刀切取熟糯米一半铺到保鲜膜上，最上面再铺一层保鲜膜。擀成长方形长条。案板上撒适量椰蓉，去掉保鲜膜，将糯米放在椰蓉上。
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