大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式糕点装饰教程简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西式糕点装饰教程简单的解答，让我们一起看看吧。
西式甜点名称？
西式甜点主要分为六大类：饼干、油酥、布丁、起酥、冷冻甜点、泡芙等。 下面分别简单说说。 饼干类饼干类点心，亦称干点、小西饼，通常体积、重量都较小，食用时以一口一个为宜，口感香酥、松脆，适用于酒会、茶点或餐后食用。饼干的类型主要有蛋白类饼干、甜酥类饼干、面糊类饼干等。 油酥类油酥类点心是以面粉、奶油、糖等为主要原料（有的需要添加适量膨松剂），调制成面团，经擀制、成形、成熟、装饰等工艺而制成的一类酥松而无层次的点心。国内称之为混酥或松酥。油酥点心的主要类型是派、塔等。 派（Pie）俗称馅饼，有单皮饼和双皮饼之分。 塔（Tart）是欧洲人对派的称呼。 两者相较，可以发现派的含义多余双皮派，并且是且成块状的。塔多用于单皮的馅饼，或比较薄的双皮圆派，或整只小圆形及其他形状（如椭圆形、船行、带圆角的长方形等）的派。 布丁类布丁是以淀粉、油脂、糖、牛奶和鸡蛋为主要原料，搅拌呈糊状，经过水煮、蒸或烤等不同方法制成的甜点。 起酥类又称帕夫点心，在国内称着青酥或麦酥，与塔、派点心一起被看着是传统西式点心的两个主要类型。起酥点心具有独特的酥层结构，通过用水调面团包裹油脂，经反复擀制折叠，形成一层面与一层油交替排列的多层结构，制成品体轻、分层、酥松而爽口。 冷冻甜点类冷冻甜点是通过冷冻成型的甜点总称。它的种类繁多，口味独特，造型各异，主要的类型有果冻（Fruit Jelly）、慕斯（Mousse）、冰淇淋（Ice Cream）等。 泡芙类泡芙又叫空心饼、哈斗、气鼓，圆形的英文名为Puff，长型的英文名为Eclair。泡芙是将奶油、水或牛奶煮沸后，烫至面糊，通过挤注成型、烘焙或油炸而成的空心酥脆点心，内部夹入馅心后方作食用。 我们的公.众.号：治愈系甜品控，专讲西点，更有免费视频教程哦~欢迎来撩
西式糕点需要学多久？
一般分为1一个月、3个月、六个月和九个月的学习时间。学西式糕点技术，不同的课程和学习时长对应的学费都是不一样的。学费几千到几万都不等的，具体的你可以去学校考察一下，或者在网上咨询一下课程顾问。学多久要看个人情况来决定的。现在西点蛋糕行业发展越来越好，一般选择学一到两年制的人比较多，费用的话在几千到万元不等。
大概需要一两年，或者三四年，不等。
广州新东方烹饪学校西式糕点的学习时间有两年、一年的长期学习，也有一个月的短期培训。选择是长期班学习还是参加短期培训，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。很多学员对学习时间的不明确，是对自己没有一个准确的定位，对自己的正确定位是科学选择学习时间的前提条件。
西式糕点怎么做？
1.西式糕点基本以烘培为主，所以在做西式糕点前，你必须先了解并购买一些烘培工具，最基本的有：烤箱 专用手套 各种模型烤盘 锡纸 夹子 电动打蛋器等。
2.买食材，具体到时候做什么糕点买什么材料，基本的有面粉 熟菜油，牛奶，白砂糖，黄油，鸡蛋，重奶油，奶油奶酪，芝士，炼乳等等。
3.找会做的人给你演示一遍，或者你能完全理解网上的意思，可以按网上的配方做，比如戚风蛋糕，纸杯蛋糕，面包这些其实挺简单的。
4. 一遍不成功，多做两次就有经验了，没有想象的那么难，想做就行动吧。
到此，以上就是小编对于西式糕点装饰教程简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式糕点装饰教程简单的3点解答对大家有用。
