大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式糕点学什么好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西式糕点学什么好的解答，让我们一起看看吧。
烹饪中西式面点学什么？
1、常用工具的用途和保养
2、配备原辅料的一-般方法与要求
3、常见甜汁的种类、调制方法、注意事项和质量标准
4、调制克司得酱的工艺方法、注意事项和质量标准
5、***原料知识
7、调制硬质面包的工艺方法和注意事项
8、调制泡芙、油脂蛋糕、木司的一般用料、工艺方法、原理和注意事项
9、面包、泡芙、油脂蛋糕、饼干成熟的注意事项和质量标准、木司制品冷冻的注意事项
10、沾、撒、挤、拼摆等一般装饰法的基本内容和注意事项
中西面点专业主要学习面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计、烹饪基本功训练、山西面食制作、烹饪原料认知与鉴别、中西烹饪概论、食品营养与配餐、中式面点工艺与制作、面塑与盘饰、西点烘焙工艺与制作等。
中式面点师和西式面点师哪个更实用？
在中国当然是中式面点师更实用一些。中式面点包括各种包子类，比如小笼包，豆沙包，奶黄包，还有各种饺子，油条，糖糕等等，种类繁多，而且中国老百姓大多数还是愿意吃中餐的面点。
西式面点师更适合在烘焙店或者西餐厅工作，制作西式面点也很高端，要求的技术更高。
在中餐、西点、西餐中，学习做哪个比较有前途？
这三个都是很不错的，发展前景都很好，主要的是你自己的技术，技术好的话这三样那个都行，想学习烹饪的话，我推荐你去安徽新东方，我就是在安徽新东方学习的西点专业，挺不错的，有时间可以来看看
还是看你喜欢哪一行，世上无难事，只怕有心人。学厨师主要是以动手实操为主，没有说有多难。但是需要自己的勤加练习，就像刀功是厨师的基本功，自己勤奋练习，相信会很快入门的。
对于这个问题，不同的人有不同的见解，个人喜好也是关键之一。主要还是看你的技术硬不硬，技术好学什么都有前途。陕西新纪元烹饪学校是一个全面的厨师培训学校，可以了解一下。入学签订就业协议，毕业推荐工作，真正的入学即就业。
你好题主，谢谢邀请，我是一名西点烘焙师，我来回答这个问题。
我来谈谈我的观点吧，这也是我当初为什么选择西点的原因吧，希望能提供给你和所有准备学习这三个职业人的参考吧。
首先你得问一问自己，你是真心喜欢餐饮这一行吗？不管你选择哪一个，你必须发自内心的喜欢你才有可能做的很好，做成一名优秀的师傅，必须要问自己这个问题，真的很重要。然后我来谈谈我当初是怎么想的，虽然已经过去很多年了，但我想还是适用的。想法:中餐，因为是我们每天都要吃的，主要餐食，发展悠久，所以做这行的特别多，特别多意味着你很难出类拔萃，很难有自己突出的特点，也就是很难成为很有名的师傅，前途吧我想一般，找工作可以，想成名难。西餐，我当时主要是考虑西餐是从外国传进来的，市场太小，入行门槛有点高，以后工作可选的机会不会太多，因为西餐店还不够普及，市面上的西餐店也不是很多，所以我放弃的。西点，我当时就查了一下资料，也是从西方传过来的，但受人们的关注度特别高，接受度也特别高，那时的生日蛋糕很快就普及到很多的家庭中，随着社会的发展和人们的收入的提高，会越来越好，所以我就选择了西点。到现在西点的普及度更高了，连农村过生日都会有生日蛋糕，小的蛋糕和面包更是平时都喜欢吃的食品。我的建议还是选择西点发展的空间更大。
这只是我的个人见解，不能代表大众，希望能帮助到你，如果看到回答的朋友们，对你们有收获，请点赞和关注，这是对我最大的肯定，我会认真回答每一个我知道的问题，也希望能帮助到更多的人，谢谢。🙏🙏🙏🙏🙏🙏
到此，以上就是小编对于西式糕点学什么好的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式糕点学什么好的3点解答对大家有用。
