第一种特色糕点叫什么：第一种特色糕点叫什么来着？

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“点心”是指正餐以外的一些点心或糕点。虽然名字顺口，但很多人不明白为什么零食要叫“点心”。其实“点心”这个词早在唐朝就出现了，范围比现在广得多。

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点心在南方北方有不同叫法。北方的点心有唐宋遗制，称为官礼茶食。南方的点心历史不长，大约兴起于明朝中叶，有嘉湖细点。从文献上来看，点心与茶食原有区别，后来混同在一起了。

1、千层糕千层糕是我国传统糕点之一，后汉由华侨传入南洋并发扬光大。千层糕使用大米制作，并加入椰浆，糕体松软，层次丰富清晰，味道香甜可口，椰香浓厚。

2、桂花糕：桂花糕已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，是中国特色传统小吃。柔软的糕体，配上表面的一层糖桂花，咬一口就融化在口中，甜在心里。绿豆糕：绿豆糕，又称干豆糕，是著名的传统特色糕点之一。

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3、灯盏糕：灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，温州十大名小吃之一。属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。

1、即使随口说出各样点心的名称、味道，每样点心背后都有段鲜为人知的历史故事，例如云吞早于公元五世纪前已是极流行的食品、烧卖最初是与汤同吃、春卷于宋朝时代有祈福蚕业丰收之意，还有很多有趣典故，使人对千年美食有另一番体会。

2、从文献上看来，点心与茶食两者原有区别，性质也就不同，但是后来早已混同了。据考察，北方的点心历史古，南方的历史新，古者可能还有唐宋遗制，新的只是明朝中叶吧。

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3、其历史可以追朔到春秋战国时代使用青铜炊具油炸、蒸制、烤烙的面点。

1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。

2、首先是一款外形精致、形似小蘑菇的点心——铃形蘑菇糖。铃形蘑菇糖以米粉、糖和薄荷油等为原料，口感清新、香甜。而且，它的外形十分有创意，让人忍不住想尝试一下。其次是一种以奶酪为主要材料的点心——芝士蛋糕。

3、中国传统糕点：年糕、马蹄糕、桂花糕、绿豆糕、红豆糕、米糕、千层糕、发糕、茯苓糕等，以上好看又好吃的糕点我都吃过。这是美食图片。

4、豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。另外，日本还有一种代表性的点心叫做“善哉（ZENZAI）”，是将小豆和年糕加在粘稠状的带有甜味的汤中制成的。羊羹也是很有代表性的日本点心。

5、月饼月饼（拼音：yuè bǐng）是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。

1、点心实际是从凌迟这个刑罚开始由来的，行刑前***的家属不想让***受苦，会偷偷给刽子手送一包糕点。行刑时刽子手先一刀点透心脏，让***死亡再开始行凌迟之刑，久而久之糕点也称为点心。

2、关于“点心”一词的来历，还有这样一个传说：南宋抗金女英雄梁红玉为了慰劳士兵，命令制作各种美味糕饼，以表“点点心意”，“点心”由此得名。但“点心”一词在唐代早已有之，则此故事仅为传说而已。

3、北方人把每日早上用来充饥的食物叫“点心”，而南方人凡正餐以外的.小吃都叫点心，也可加到正餐中和饭菜同时食用。据清代袁枚《随园食单·点心单》云：“梁昭明以点心为小食，郑修嫂劝叔且点心，由来旧矣。

4、点心的由来可以追溯到古代，它们最初是由人们为了满足基本的生存需求而制作的。在古代，由于食品保存技术有限，人们会利用各种天然材料来制作可以长时间保存的食物，如米糕、馒头、包子等。

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