大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式糕点什么最好卖的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中式糕点什么最好卖的解答，让我们一起看看吧。
中式面点和面包烘焙哪个前景好？
要看你所待的城市是几线城市，如果走中高端路线，那还是面包比较好但是投资是比较大的，如果经营模式小的话，建议你做中式西点…自己开个小店，现在早餐前景也还是不错的，但是比较辛苦，做面包也是很辛苦的…因为做面包得很早起来…公司面点也一样，都很辛苦
做中式面点有多少利润？
利润高.大概是40%-50%左右。一斤面粉大概能做三个面包或者是三块甜点又或者是两块蛋糕，所以说中式面点有很多种。
选择一个适合大众的，口味一定要好，还有选择人多热闹的地方，以及你所面对的人群再加上一定程度宣传，基本上就可以达到你想要结果了
中式面点的四大流派？
中式面点按地域分类习惯上分为“南味”和“北味”，具体又分为“广式”、“苏式”、“京式”三大流派。
1.广式面点：广式面点指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，其中以广东为代表，故称广式面点。代表性面点品种有：叉烧包、虾饺、甘露酥、马蹄糕、娥姐粉果等。
2.苏式面点：苏式面点指长江下游苏、浙一带所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面点。代表性面点品种有：淮安汤包、三丁包、千层油糕、苏州船点、糕团等。
3.京式面点；京式面点泛指黄河以北的大部分地区，包括山东、华北、东北等地所制作的面点，以北京为代表，故称京式面点。代表性面点品种有：豌豆黄、芸豆卷、狗不理包子、银丝卷、家常饼等。
四大流派：①京式②广式③苏式④川式
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京式面点：按区域分指黄河流域及黄河以北的大部分地区（包括山东、华北、东北等地）制作的面点，以北京为代表，故称京式面点。京式面点的坯料主要以面粉、杂粮粉为主，面坯质感较硬实、劲道。单独成面食有弹性强，韧性好，耐煮制等特点。
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苏式面点：苏式面点按区域划分指长江中下游的江、浙、沪一带所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面点。苏式面点的坯料以米、面为主，皮坯形式多样，除了水调面团、发酵面团、油酥面团外，还擅长米粉面团的调制，且十分讲究造型。
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各流派对面点的形态也十分注重。苏式面点的口味讲究，味浓醇、带甜味，苏式面点大多皮薄馅多、滑嫩有汁，馅心色泽较深，且用料广泛，选料讲究，肉馅中喜掺入皮冻，成熟后使成品汁多肥嫩、味道鲜美。
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广式面点：广式面点按区域划分指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，以广东为代表，故称广式点心。广式面点用料广泛，，以讲究形态，花色著称，在工艺上主要表现在饼皮和馅料的制作上有独到之处，带馅糕点要求皮薄馅厚，皮坯质感多变，在风味上，广式面点是利用各种口味物质相互作用、相互配合而构成特有的风味。广式糕点的主要辅料，多为当地著名的特产，所有辅料可归纳为以下几种：蜜饯、籽仁、肉和肉制品、蛋品、乳品。
中式面点和西式面点哪个比较好？比较吃香？
一、中式西点的特点
（一）以米、面粉、杂粮为主料，加以油、糖、蛋为辅料。全国各地因饮食习惯不同，口味各有差异，但基本以香、甜、咸为主要口味。
（二）中式面点以制皮、包馅为主，靠手工和工具切割成型，其种类繁多。
（三）成型手法多样，包、捏、折、提等等。外形多以象形造型、几何造型为主。图案简朴、典雅，生坯成型后，多数经蒸、煮、煎、炸成熟。
（四）中式面点讲究色、香、味、形，配方、工艺讲究，传统中式面点手工性较强，现代科技内容较少
（五）许多品种可以开设家庭小店，随着社会的发展现在有很多中式面点在食品厂里批量生产。
二、西式面点的特点
（一）西点多以乳、蛋、糖、油、面粉以及干鲜果品等为常用原料。口味以香甜居多。
（二）工艺性强、简捷明快 西式面点在造型上艺术感较强，善用图案和线条，多以夹馅、挤糊、裱花为多。坯料烘烤后，多数需要美化、装饰才成为产品。
（三）口味清香、甜咸酥松 西式糕点口味主要由原材料而决定，通常西式糕点所用的材料中基本都会含有黄油、糖、蛋、乳、乳制品等这些原料自身具有芳香味道，其次是加工制作时合成的味道，如焦糖味道等。
到此，以上就是小编对于中式糕点什么最好卖的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式糕点什么最好卖的4点解答对大家有用。
