大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宫廷糕点中红豆面包怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宫廷糕点中红豆面包怎么做的解答，让我们一起看看吧。
枣泥红豆面包如何做？
自定义食材
高筋面粉500克，耐糖酵母5克，白砂糖60克，纯牛奶220毫升，黄油50克，盐5克，淡奶油150毫升，豆沙200克，枣泥200克
方法/步骤分步阅读
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除黄油和馅料以外的食材放入揉面桶，出厚膜后加入软化黄油，小面包对手套膜要求不高，天气热注意别揉过了。揉好后发酵箱发酵一小时，温度28湿度80。
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发酵后分割两份，分别滚圆后醒面20分钟。
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擀开成大长方形，翻面后把馅料均匀抹开，然后从上到下卷起来。
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红豆千层面包配方和做法？
红豆面包的配方
1.把除黄油之外的所有材料放入厨师机的搅拌缸里，顺序为牛奶、鸡蛋、盐、糖、高精面粉、酵母。
2.用厨师机1档30秒，初步把面粉搅拌，用抹刀把周围的面粉往中间拢一拢。
3.换成厨师机3档3分钟，原料已经完全混匀。
4.3档又打了4分钟，加之前的3分钟，总共用3档打了7分钟后，面团已经能拉出薄膜.
5.加入切碎的软化黄油，厨师机3档打3分钟
6.厨师机6档打3分钟，换成10档达分钟，面团到了扩展阶段，可以揉匀后放入盆中进行基础发酵了。
7.发酵好的面团，分成大小相等的8份，松弛10分钟。
8.松弛后的面团,轻压面团使多余空气排出，按扁，包入豆沙馅，像包包子那样捏住口，滚圆。
9.放入铺有油纸的烤盘里，盖上保鲜膜，进行二次发酵
.准备面粉160克，水60克，玉米油50克，白糖30克，将全部食材加到盆内，用筷子搅拌成面絮，揉至成光滑的面团制成水油皮。
2.准备110克面粉，55克玉米油装到盆内，和成团，制成油酥
3.盖上保鲜膜，醒发20分钟。
4.将水油皮和油酥分成数量相等的小剂子，像包包子一样用水油皮把油酥包起来。
5.用擀面杖擀成长舌状，自上而下卷起。
用料
牛奶 130ml、食盐 3g、鸡蛋 1只、花生油 25g、糖 30g、高筋面粉 290g、酵母 4g、豆馅 80g
红豆千层面包的做法:
步骤 1
除豆馅外所有材料放入面包机内，启动和面档。搅拌4次，搅拌加醒面大约30分钟。 然后醒发40分钟。
烤箱做红豆面包怎么做？
谢邀我来回答此问题。烤箱做红豆面包怎么做是有的。辅料，黑芝麻，红豆沙适量
烤箱红豆面包的具体做法步骤
1.把所有面包材料混合成团。用手揉至扩展阶段。盖保鲜膜放温暖处发酵，发酵至两倍大，用手指粘干面粉戳一下，面团不回缩即可。将面团分为12份，搓圆后盖保鲜膜松弛15分钟。取一份面团，压扁后包入豆沙球。包好后，封口朝下用手按到稍扁。用剪刀剪出8个花瓣。放到烤盘上，表面刷蛋液。
2.擀面杖头用水沾湿，蘸一些芝麻，点到面包中间。把烤盘放入烤箱，下面放一碗热水，最后发酵20分钟。烤箱预热，150度烤15分钟就可以了
步骤/方式一
先把面粉100g、清水100g、耐高糖酵母粉1g，放到一个碗里
步骤/方式二
用筷子搅拌均匀后，盖上保鲜膜，进行酵头的发酵
步骤/方式三
发酵好的酵头表面会有一些小孔，内部组织呈蜂窝状
步骤/方式四
如何做出美味香甜的红豆面包？
速溶酵母加入少许配方内的水溶解;高筋面粉
2.
高筋面粉放入容器内后,加入溶解后的速溶酵母和水少许糖，少许盐一齐搅拌至扩展。 (面包美味诀窍1)
3.
将面团整型滚圆后,放入钢盆中做基础发酵90分钟(面包美味诀窍2),即为中种面团。
4.
将浸泡过的红豆材料放入搅拌缸中,再把中种面团撕成小块状放入搅拌缸中一起搅拌成面团。
5.
面包机选择普通面包直接发酵烤熟就好啦
到此，以上就是小编对于宫廷糕点中红豆面包怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于宫廷糕点中红豆面包怎么做的4点解答对大家有用。
