大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式糕点分类及举例的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中式糕点分类及举例的解答，让我们一起看看吧。
中式糕点可分为哪儿三类？
点心的奥秘，你永远探索不完。当糕点的热搜榜被可颂、布朗尼、提拉米苏等几乎占领，中式糕点的魅力也开始悄悄发散。大中国藏着的本土美味和精湛技艺，是任何国度无法比拟的美味。那么中式糕点有哪些分类？
1、根据成品口味不同，可以将其分为甜味制品、咸味制品、甜咸味制品等；
2、根据熟制方法的不同，可以将其分为蒸制品、煮制品、炸制品、煎制品、烙制品、烤制品、复合熟制品等；
3、根据地方特色，可以将其分为京式、广式、苏式、川式、晋式和秦式等。
4、根据中式糕点原料的不同，可以将其分为麦类制品、米类制品、杂粮制品、其他制品；
5、根据形状分类，可以将其分为饭类、粥类、糕类、团类、条类、包类、饺类、羮类等；
6、根据面坯的特点，可分为水调面坯、膨松面坯、层酥面坯、米制品面坯、杂粮面坯等；
中式点心的外形相对质朴很多，连材料也很有地域特色。但是正正是这些因素，才能才出正宗，才能每一口都有历史
中式糕点有哪些？

桂花淡淡的清香，很是令人愉悦。我国温州特产桂花糕，***用米粉、芝麻、花生碎等天然的食材，0添加防腐剂，经过传统老式的手工工艺蒸制而成，看起来就好像蛋糕，但是口感不那么喧软，吃起来糯叽叽的，很有嚼劲，还带着淡淡的桂花清香，风味独特。

原味桂花糕、红糖口味桂花糕、红豆口味桂花糕，都是匠心制作，最大程度保留了食材的原味原香，好吃不上火。

红糖口味桂花糕
一大袋足足有250克，每2小块桂花糕是一个独立小包装，包装看起来很朴素，但是风味独特 ，经典老味道，好吃又便宜。
中式糕点有很多种，常见的有桂花糕、发糕、米糕、北京豌豆黄、绿豆糕、煎萝卜糕、马蹄糕、皮蛋酥、白月饼、猪油年糕、老婆饼、春饼、米花糖、云腿月饼等。
此外，还有京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点等。这些糕点在口感、馅料、制作工艺等方面都有所不同，但都有着浓郁的中国特色和口感，深受人们喜爱。
中式面点都包括什么？
中式面点种类繁多，下面是一些常见的中式面点：
- 蒸制类：包子、馒头、窝窝头、甜馒头、荞面馒头、高粱馒头等。
- 煮制类：水饺、汤圆、云吞、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、红薯小米粥、牛肉粉、羊肉粉、辣鸡面、肠旺面、杂酱面等。
- 油炸类：油条、炸春卷、炸麻花、炸油窝、炸油饼、炸糕、炸麻团、炸馓子、炸排叉、炸响铃、炸丸子等。
- 烙制类：大饼、馅饼、春饼、花生饼、烧饼、芝麻烧饼、千层饼、草帽饼、土豆饼、豆沙饼、葱油饼、油条蛋饼、小米家常饼、卷心菜肉丝饼、香菜肉末饼、杂粮饼、京酱肉丝卷饼、猪肉馅饼、韭菜盒子等。
中式面点有哪些种类？
中式面点在四川一般是早餐的时候吃。种类繁多，每个城市都有各自的特色面点，而且烹饪技法也并不单一，可以煎、炒、炸、蒸、煮，烙等。
蒸制的面点有：蒸包子、蒸馒头、蒸玉米窝窝头、蒸花卷、蒸烧麦、蒸饺子等。
面条类的面点，根据烹饪手法不同分为：清汤面、红汤面、凉面、燃面、干拌面。
根据面条的形状分类有：细面、银丝面、宽面、棒棒面、龙须面、空心面、铺盖面、刀削面、拉面等。
根据面条的制作工艺分为：鲜切面、挂面。
包馅类的面点有：抄手(也叫馄饨)、饺子、包子、春卷、烧麦、肉夹馍、卤肉锅盔等。
在四川成都最具代表性的面条是：担担面。最具代表性的名[_a***_]有：龙抄手、钟水饺、卤肉锅盔。周边县城，最具特色的有邛崃市的奶汤面、崇州的渣渣面等。
在重庆最具代表性的面条是：重庆小面。
- 面条浇上不同的面臊子，就会呈现不同的口味和口感，我个人喜欢鸡杂面、牛肉面、羊肉面、肥肠面、排骨面、杂酱面、鳝鱼面、番茄煎蛋面、家常煮挂面。
到此，以上就是小编对于中式糕点分类及举例的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式糕点分类及举例的4点解答对大家有用。
