大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宫廷糕点香酥板栗饼优惠券的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宫廷糕点香酥板栗饼优惠券的解答,让我们一起看看吧。
香酥板栗饼怎样做会更好吃?
用料:
板栗 1000克,白砂糖 适量,油 适量
鸡蛋 4个
1、板栗加水煮熟,我大概煮了15分钟左右,有碎了的就可以,可以尝一尝。
2、煮熟的板栗捞出来沥水,不用很长时间,我买的板栗很糯,水分基本都被吸收了。
3、把板栗倒入盆中加适量糖,没有标准,自己看着加,喜欢吃甜的就多加一些。我不喜欢太甜的,加上板栗本身就甜甜的,所以只加了很少的糖,只在上面撒了薄薄一层。然后用擀面杖,或者用手碾碎。就是把大板栗捏碎就行。
4、碾碎的板栗放到料理机,加入适量纯牛奶打细,不管你用什么机器,绞肉机应该也可以,只要能打细就行。我这个主要是打果汁的,比较小,一千克板栗打了五次才完成,而且也不是非常细,有一些小颗粒不影响。
食材:普通面粉135g、猪油40g、细砂糖15g、温水50g、普通面粉90g、猪油45g、去皮熟板栗200g、猪油15g、细砂糖50g、熟白芝麻少许、装饰用全蛋液少许。
步骤:
1、将水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。
2、将油酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。
3、将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,加入糖和猪油揉匀备用。
4、将松弛好的油皮,油酥和馅料均等分成10份。将油皮按扁成圆形,并将油酥置于油皮中央,捏紧收口,收口朝下整成圆形,然后加盖保鲜膜,静置15分钟。
香酥板栗饼,庆城路店怎么样?
多年前在网上得知了这家店,专程去吃过后觉得很好吃,是我目前吃过最好吃的板栗饼,没有之一。每次去都20个的买,我喜欢吃咸的,刚出炉的尤其好吃,香,酥,脆。只是吃多了也会腻,还是悠着点吃,细水长流的更能慢慢品味。前年貌似涨过价,1.2一个,今年又变成1元一个了,这好像是我唯一见过涨价后还会降回去的店了。
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