大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色糕点各种形状的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特色糕点各种形状的解答，让我们一起看看吧。
古代精致糕点名称？
列举了一些常见的：
龙凤糕。糯米粉制成的糕点，通常做成扁圆形状，寓意福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼等。
枣米蒸破见花，乃进（水晶龙凤糕）。用当年新产的糯米，经过浸泡、研磨、搡捣，分子重新组合，口感也得到改善。要上屉蒸到糕体破裂成花才够火候。
双拌方破饼（饼料花角）。两种原料掺混制成的花形饼食。
京八件（大八件）。八种形状、口味不同的京味糕点，有枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅，用猪油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成。一般做成扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等形状。
此外，还有萨其玛等糕点。可以查阅古代糕点制作书籍获取更多信息。
春节好意头点心名称？
春节是中国最重要的传统节日之一，人们在春节期间会吃一些好意头的点心，以祈求新的一年平安、健康、幸福。以下是一些春节好意头的点心名称：
年糕：年糕寓意着年年高升，是春节期间最受欢迎的点心之一。
饺子：饺子的形状像元宝，寓意着招财进宝，是春节期间不可缺少的美食之一。
汤圆：汤圆寓意着团圆美满，是春节期间家家户户都会吃的点心之一。
春卷：春卷的形状像书卷，寓意着读书进步，是春节期间孩子们最喜欢的点心之一。
油角：油角的形状像钱包，寓意着招财进宝，是春节期间不可缺少的美食之一。
这些点心不仅味道鲜美，而且寓意吉祥，是春节期间人们最喜欢的美食之一。
上海的糕点？
一、羌饼
这道特色地道小吃，想必能引起许多上海人的回忆，但凡是吃过羌饼味道的人都难以忘怀——这是上海滩真正的老味道。
羌饼可以加葱花为馅，就算完全没有馅料的饼，也是咸香扑鼻，咬一口酥脆的外皮，嚼劲十足；尝一口松软的内陷，软糯绵密，怪不得早市总能排起长长的队。
二、蟹壳黄
蟹壳黄是一种既酥又脆的小食，外型酷似螃蟹，圆润小巧；外表好似烧饼，细腻香滑。金黄的外皮下隐藏着丰富的内陷，例如豆沙、枣泥、猪肉等，都是当地人民的心头好，甜咸兼具、小巧饱满。
元旦有什么特色点心？
元旦是中国传统节日,有很多特色美食和点心,不同地区也有自己的传统:
1. 汤圆/元宵
汤圆是元旦最经典的食品,用糯米制作,馅料可以是芝麻、红豆等。有圆圆代表团圆的寓意。
2. 年糕
年糕是南方地区比较流行的年货,有蜜枣、白糖等口味,象征年年有余。
3. 发菜
发菜是北方一些地区的习俗,以长生菜、莴笋等代表发财发子的食材制作而成。
到此，以上就是小编对于特色糕点各种形状的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色糕点各种形状的4点解答对大家有用。
