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宫廷糕点是商标吗?
宫廷糕点是商標,也是食品。它可以做为商標使用,例如:宫廷牌商標。并且宫廷牌商標还有多几种食品。这里都不举例了。宫廷糕点同时它还是一种食品。例如宫廷内做的桂花糕,梨花糕,茉莉花糕等。作为商標,它是食品的品牌,作为糕点它昰一种美味食品。
宫廷糕点不是商标。
宫廷糕点可以取但是不能核名注册。
因为根据商标法第十条,列标志不得作为商标使用:
1.同中华人民共和国的国家名称、国旗、国徽、国歌、军旗、军徽、军歌、勋章等相同或者近似的,以及同中央国家机关的名称、标志、所在地特定地点的名称或者标志性建筑物的名称、图形相同的;
2.同外国的国家名称、国旗、国徽、军旗等相同或者近似的,但经该国***同意的除外;
3.同***间国际组织的名称、旗帜、徽记等相同或者近似的,但经该组织同意或者不易误导公众的除外;
4.与表明实施控制、予以保证的官方标志、检验印记相同或者近似的,但经授权的除外;
5.同“红十字”、“红新月”的名称、标志相同或者近似的;
6.带有民族歧视性的;
7.带有欺骗性,容易使公众对商品的质量等特点或者产地产生误认的;
江南宫廷糕的做法?
材料:
1.将红枣洗净蒸烂、去核。把两种面粉混匀,加白糖100克,用适量水拌成湿粉状。
2.铁笼上火烧热,用双手细搓米粉入笼内,搓一层米粉放一层红枣(上笼时需有蒸气,没有蒸不熟),搓完后,蒸10分钟下笼。食用时切块上盘加白糖。
用手搓入笼中时,用力要匀,不能有小粒。
首先需要准备好材料:糯米粉 500克、粳米粉 500克、核桃仁 50克、红枣 50克、黑芝麻 50克、莲子 50克、赤豆沙 200克、红糖 100克、猪油 适量
其次根据步骤流程进行制作:
1. 将糯米粉和粳米粉混合均匀,加入适量的水和猪油,揉成光滑的面团。
2. 将核桃仁、红枣、黑芝麻、莲子分别捣碎,加入红糖和适量的猪油拌匀,制成馅料。
3. 将面团分成小块,擀成薄皮,中间放入赤豆沙和馅料,收口搓圆。
4. 将做好的八珍糕放在笼屉上,用大火蒸15分钟左右,直至糕体膨胀起来即可。
闻酥园和宫廷糕点铺哪个更好吃?
1.宫廷:这个酥皮会稍微硬一些,两层夹心中间的部分很容易分开,夹心也是核桃和葡萄干,奶油有点像以前的老式奶油,固体的。
2.闻酥园:整体捏起来更软一点,奶油比宫廷糕点给得多,偏甜,中间有核桃、葡萄干夹心,酥皮做得不错,吃完一个可能会有点腻,因为真的很大一块!
总结:喜欢吃软软的、奶油多一点的选择闻酥园,看起来更新鲜一点。喜欢吃复古味道、老式硬奶油的选择宫廷。建议拿破仑放冰箱冷冻一下拿出来更好吃,不甜腻!
个人推荐闻酥园:肉松卷(比宫廷的口感更好)、小小酥:酸奶陷(满15-5,30-10)、鸡蛋糕(我谢谢你 这就是从小吃到大的味道)有油但是不腻 千层酥两家的大差不差
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