大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式糕点做法美食简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西式糕点做法美食简单的解答，让我们一起看看吧。
西式糕点的口感？
口感主要由以下几个因素决定：
原料：西式糕点的原料主要包括面粉、鸡蛋、黄油、糖、奶油、水果等。不同原料的搭配可以产生不同的口感。例如，蛋糕一般***用面粉、鸡蛋、糖、牛奶等原料，口感蓬松、柔软、甜蜜；饼干一般***用面粉、黄油、糖、鸡蛋等原料，口感酥脆、香甜；蛋挞一般***用面皮、蛋液、奶油等原料，口感酥脆、蛋香浓郁；巧克力一般***用可可粉、糖、黄油等原料，口感浓郁、香醇。
制作方法：西式糕点的制作方法主要包括烘焙、油炸、蒸制、冷藏等。不同的制作方法可以产生不同的口感。例如，烘焙可以使糕点变得蓬松、柔软；油炸可以使糕点变得酥脆、香甜；蒸制可以使糕点变得软糯、清淡；冷藏可以使糕点变得更加凝固、细腻。
装饰：西式糕点的装饰可以使用鲜奶油、巧克力、水果等食材。不同的装饰可以产生不同的口感。例如，鲜奶油可以使糕点变得更加香醇、甜蜜；巧克力可以使糕点变得更加浓郁、香滑；水果可以使糕点变得更加清新、酸甜。
西式糕点需要学多久？
一般分为1一个月、3个月、六个月和九个月的学习时间。学西式糕点技术，不同的课程和学习时长对应的学费都是不一样的。学费几千到几万都不等的，具体的你可以去学校考察一下，或者在网上咨询一下课程顾问。学多久要看个人情况来决定的。现在西点蛋糕行业发展越来越好，一般选择学一到两年制的人比较多，费用的话在几千到万元不等。
大概需要一两年，或者三四年，不等。
广州新东方烹饪学校西式糕点的学习时间有两年、一年的长期学习，也有一个月的短期培训。选择是长期班学习还是参加短期培训，要根据自己自身的实际情况与学习目的而定。很多学员对学习时间的不明确，是对自己没有一个准确的定位，对自己的正确定位是科学选择学习时间的前提条件。
西式面点有哪些？
1、面包类：全麦面包、法棍、小面包、甜面包、潘拿托尼
2、蛋糕类：芝士蛋糕、黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、奶油奶酪蛋糕、玛芬蛋糕
3、小点心：马卡龙、甜甜圈、泡芙
5、派：水果派、鸡肉派、牧羊人派
6、披萨
主要分为面包类、小点心、蛋糕、酥皮类、派、披萨等。
1、面包类：全麦面包、法棍、小面包、甜面包、潘拿托尼
2、蛋糕类：芝士蛋糕、黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、奶油奶酪蛋糕、玛芬蛋糕
3、小点心：马卡龙、甜甜圈、泡芙
4、酥皮点心：蛋挞、牛角包、酥皮馅饼
5、派：水果派、鸡肉派、牧羊人派
6、披萨
西式面点有主要有以下六大类
主要分为面包类、小点心、蛋糕、酥皮类、派、披萨等。
1、面包类：全麦面包、法棍、小面包、甜面包、潘拿托尼
2、蛋糕类：芝士蛋糕、黑森林蛋糕、红丝绒蛋糕、奶油奶酪蛋糕、玛芬蛋糕
3、小点心：马卡龙、甜甜圈、泡芙
4、酥皮点心：蛋挞、牛角包、酥皮馅饼
5、派：水果派、鸡肉派、牧羊人派
6、披萨
现例举6款西式面点的做法
甜甜圈是一种用油炸或烤制的蓬松面团的甜食，通常是圆形的圈状。不同类型使用不同的装饰和调味料。通常用糖、巧克力酱或枫糖浆等上光。最常见的是环形和有内馅的甜甜圈，内馅中注入了果酱、奶油、蛋奶冻或其他甜味馅。也有直接将小块面团做成甜甜圈状，先在开水中煮熟，然后再油炸，然后包裹上上糖衣，撒上糖粉、巧克力、肉桂粉、水果粉或水果粒。甜甜圈的形状有环、球、扁平球、扭曲和其他形状。既有老式蛋糕的做法，也有用酵母发酵型或用泡打粉制作的甜甜圈。
玛芬蛋糕是由面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉，盐和糖等基本原料，加入了水果干、新鲜水果、巧克力、坚果等食材制作成的形状类似小型的纸杯蛋糕。
到此，以上就是小编对于西式糕点做法美食简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式糕点做法美食简单的3点解答对大家有用。
