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肉松小贝是哪个国家的？
肉松小贝***用海苔脆松+戚风蛋糕+沙拉酱的配方,这种外酥内软,还带着那么一点点咸甜酸的立体化口感,吃起来咔滋咔滋,绝对是中国首创!肉松小贝（Pork floss Beckham）是一道甜品美食，主要原料是戚风、海苔肉松、沙拉酱，其口感特点是蛋糕体松软，色拉酱和肉松足量。
肉松小贝是放冷藏还是常温？
肉松小贝的保存方式取决于季节。在夏天，建议将肉松小贝放入冰箱冷藏保存，因为这样可以保持其新鲜口感和延长保质期。而在冬天，肉松小贝可以直接放在室温下保存，同样能够保持美味。不过，冷藏后的肉松小贝口感更佳，尤其是在夏天，冷藏可以更好地保持其香甜美味的特性。此外，肉松小贝在常温下可以放置一天，而放入冰箱冷藏可以延长保存时间至三到四天。需要注意的是，虽然冰箱可以延长保存时间，但长时间放置在冰箱中可能会使蛋糕变陈变硬，因此建议根据食用时间合理安排保存方式12。
肉松小贝的做法？
2·蛋黄中加入10克细砂糖充分搅拌至融化。然后再倒入玉米油、牛奶，充分搅拌均匀后，筛入面粉，同样搅拌均匀
3.打发蛋白至湿性发泡状。分三次倒入细砂糖哦： 首先在蛋白呈现鱼泡眼时，加入1/3的细砂糖继续搅打；细腻的小泡时，加入1/3的细砂糖继续搅打；纹理时，加入剩余白糖继续打发
4·取1/3的蛋白霜加入面粉糊，翻拌均匀后，倒回余下打发好的蛋白霜盆中，翻拌均匀
5.用勺子淋一些面糊在吸油纸上，画出一个圆圈的形状。 放入预热好的烤箱中层，上管170度下管150度烘烤20分钟左右。(每个烤箱都存在温度差，要根据实际情况)
6.沙拉酱和炼乳的比例是2：1混合均匀备用
7·蛋糕烤完后，待冷却回软后，一切二，取1个在面上抹上酱料，然后将另一个蛋糕盖上，合一起。 将整个蛋糕外面都涂上酱料，裹上肉松。
面包机怎样做肉松小贝？
1.除黄油外的所有面包原料丢进面包机，和面10分钟后，加黄油继续和面10分钟，可以出现粗粗的手套膜。面包机发酵功能1小时后，面团揉一下排气，擀成烤盘的形状，烤盘铺油纸，把面团平铺在里面。面团表面用叉子扎几排小洞。
2.二次发酵30分钟后，面团上撒芝麻，刷蛋液。烤箱180度预热10分钟后，送进烤箱，180度15分钟。
3.小餐包先四面沾上洋车前子壳糊糊，再放肉松里滚滚，就变成肉松小贝啦！
1.
2.
蛋黄里加入糖,水或牛奶,玉米油搅拌均匀。
3.
拌匀以后筛入低筋面粉,再次拌匀。
4.
用打蛋机在无油无水的容器中打蛋清,分次将白砂糖加进去
点酱油再放点糖放点食用油启动面包机的果酱模式面包机就自己开始工作了大约一个小时后
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