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本文目录一览：
- 1、中国经典传统甜点
- 2、绍兴的特色点心有哪些
中国经典传统甜点
1、桂花糕 桂花糕是江南地区的著名糕点，据传和条头糕、绿豆糕一样都有300多年历史，桂花糕是用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃，带着浓郁的桂花香气十分香甜。历史悠久，种类多样。
2、传统经典甜点 汤圆：是中国的传统小吃，多用糯米制成，内包馅料，口感甜糯。常在重要节日如元宵节食用。月饼：中秋节必备食品，外皮多样，馅料丰富，口味咸甜不一。具有浓厚的节日氛围和文化内涵。地方特色甜点 糖水：常见于南方，以各种水果或药材煮制成甜汤，口感甜美滑润。如广东的糖水十分著名。
3、红糖糍粑是川渝地区的传统甜点，主要成分是糯米和红糖。糯米成形后油炸，再淋上红糖糖浆食用，营养丰富，包含铁、钙、胡萝卜素等。 麻糖的历史可追溯至明朝，是中国的传统民间小吃，以湖北孝感麻糖最为出名。麻糖形状不一，口味也不定，主要原料为糯米、麦芽糖、芝麻、花生等，香甜薄脆，深受喜爱。
4、蓝莓馅饼 蓝莓馅饼是一种美味的馅饼口味。将蓝莓、糖和淀粉混合在一起，倒入饼皮中，烤15-20分钟。南瓜馅饼 南瓜馅饼是一种秋季经典的馅饼口味。将南瓜、糖、肉桂粉、姜粉、丁香粉和牛奶混合在一起，倒入饼皮中，烤40-45分钟。结尾 无论是什么口味的馅饼，都是一种美味的甜点。
5、佛山，这座充满岭南风情的城市，以其甜点的美味，吸引着无数食客的目光。在这座城市，糕点不仅是满足味蕾的佳肴，更是一种文化与艺术的体现。其中，盲公饼作为四大经典饼食糕点之首，以其独特的魅力独领***。盲公饼，以其香甜酥脆、软硬适中的口感，赢得了佛山乃至全国食客的喜爱。
6、法国无疑是欧洲甜品之王，法式甜品是法国的标志。除了法式甜品，欧洲其他国家也有各自经典甜品。这些甜品不仅味道上乘，外观也如欧洲景色般秀色可餐。日本甜点称为“菓子”，“和菓子”和“洋菓子”分别代表传统和西式。通过调配年糕、豆沙、水果和明胶，形成种类丰富的日本甜点。
绍兴的特色点心有哪些
1、越蒸糕： 越蒸糕是绍兴传统特色点心之一，***用上好的糯米、糖、香橼皮、豆腐之类的食料制作而成，香糯可口，具有浓郁的文化和历史底蕴。 紫砂壶： 绍兴紫砂壶是绍兴地区特有的手工艺品，选用粘土和红泥混合，纯天然无毒害，千姿百态，别致迷人，是收藏和送礼的首选。
2、甜酒酿：甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。桂花香糕：桂花香糕是浙江地区传统小吃，做法较复杂，色泽呈柔和的浅褐黄色。龙须酥：龙须酥被称为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。
3、裘城熏鱼：源自绍兴裘城的熏鱼，以其色泽亮丽、肉质鲜嫩、味道鲜美、香气扑鼻而著称，是江南地区闻名的特色美食。 越蒸糕：越蒸糕是绍兴的传统点心，由优质糯米、糖、香橼皮等食材制成，香糯可口，蕴含着丰富的历史文化底蕴。
4、棋盘酥：棋盘酥是绍兴的传统糕点之一，外层酥脆、内馅鲜美，是送给亲友的好点心。
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