大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丹阳中式糕点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丹阳中式糕点的解答，让我们一起看看吧。
江苏镇江有哪些特色小吃？
本身我就是江苏人，又去过镇江很多次，下面针对镇江让我记忆犹新的特色小吃给大家做一下推荐：
1、镇江锅盖面：说起镇江的特色小吃，首先应该是锅盖面，现在的锅盖面已经全国很多地方都可以看到，足以表明这种小吃的美味。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。
2、镇江肴肉：又叫水晶肉蹄，皮白肉红，卤冻透明，一块块晶莹发亮，煞是可爱。其肥而不腻，香酥鲜嫩。如果再蘸点姜醋，就更别有风味，能使品尝者产生香嫩酥鲜之感。
3、镇江江蟹：是镇江丹阳的特产，镇江江蟹体色浅青色，有光泽，腹部透射微红，黄毛金爪白肚皮，爪子长，头胸甲疣状突起明显、“工”字型花纹清晰。
4、镇江蟹黄汤包：俗称蟹包，以皮薄、汤多、馅饱、味鲜而成为镇江的传统名点。它具有体积小外型美，放在笼里像座钟，夹在筷子上像灯笼，皮薄、汤多、馅足、味鲜等特点。
5、延陵鸭饺：丹阳延陵鸭饺口感清淡细腻，不肥不腻，肉质松软，香气诱人，滋补养胃，口口留香。
6、陵口萝卜干：陵口萝卜干是丹阳盛名远扬的土特产品，它咸淡适宜，爽甜脆嫩，醇香扑鼻，久贮不坏，常食能促进胃肠蠕动、增进食欲，顺气助消化，是稀饭佐菜之佳品。
以上是给大家推荐的6道镇江特色小吃及特产，有去镇江的朋友可以找找尝尝，味道都很不错，也可以带回家送亲戚朋友，都是不错的选择。我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食!
小螃蟹盐水鹅、茗香栗子、潘广峰猪八样、王家巷老杨牛肉、百盛家园小馄饨，源春肴肉、宝堰干拌面、红烧甲鱼、大路长鱼面、环城路包子、马老太鸭血、妯娌老鸭粉丝汤、满大街的锅盖面！太多了
江苏镇江的小吃在民国时期为鼎盛，那时镇江是江苏省省会，是江苏的政治中心 ，达官贵人多会于此。又兼以水陆码头，交通要道，经济发展在江苏独占鳌头。官场商场应酬络绎不绝，市容面貌也非江苏各市可比，修建了江苏省第一条柏油马路，大西路。饭店酒楼鳞次栉比，在大消费的带动下，贫民消费也花样百出。除了人们常提到的锅盖面、肴肉等，有些小吃已与我们渐行渐远了，如，筒儿糕，由米粉用小木筒为模蒸煮，成品状如小喇叭。炸白果，冬天的夜晚，在街头巷尾将白果装入带把铁丝笼，在炉火上翻烤，白果受热膨胀发出劈劈***的响声，白果的香味随之弥漫开来，煞是诱人。五香烂蚕豆，多为走街串巷叫卖，有时也会在码头供等船的旅客消闲，浴室也有，浴客出水后佐以品茶的茶点。水煮荸荠，以竹签串之，似今天的关东煮。旺鸡蛋，类似茶鸡蛋，但原料是孵化不成功的鸡蛋。剥开鸡蛋有的可见小鸡的绒毛。味美，但形象可怖。
镇江小吃，怎么绕得开锅盖面和肴肉。街头小巷，通常十几平米的小店，柴火炉上架着一口黑黝黝的大铁锅，锅里热气腾腾的滚水里漂浮着一只娇小玲珑的人木质锅盖，烟雾缭绕中，店主娴熟地在漏勺里抛入细长面条，长筷子搅拌，捞起，热乎乎的面条准确地丢入锅旁盛好佐料的碗里。
“面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷”，锅盖面，又称伙面，是镇江的一大特色，据说又是和爱吃爱玩的乾隆爷有关。
乾隆皇帝六下江南，一次来到镇江在张嫂子伙面店吃面。不巧当天张家嫂子赶面不及，面汤四溢，张嫂子手忙脚乱之中，一失手，误将汤罐上的小锅盖撂到大面锅里。
小锅盖飘在大锅中，反而让煮面四周透气，面条紧贴在杉木小锅盖下，沸水在四周翻腾，煮出来的面不烂还很筋道，并带有一股杉木锅盖的浓郁木香，结果被乾隆皇帝及当天食客盛赞。从此，将错就错的锅盖面闻名遐迩，成为镇江小吃的第一金字招牌。除了特别的煮法，传统锅盖面的制面也是一绝。“醒”两小时揉好的面团，然后把直径6、7厘米粗的毛竹横在面团上，竹竿的一端固定在案板上，跳面的厨子像跷跷板一样坐在毛竹上，单腿点地，上下跳跃挤压，直到将面团压成薄薄的面皮，再用大刀切成宽细均匀的面条。 答主曾在镇江西津渡里吃过锅盖面，店家为了让街坊、游客第二天一早能吃到最新鲜的面条。一般晚上10点才开始发面，***12点跳面，一直要忙活到深夜，一碗简单的面透着许多辛苦和辛勤。
大半天的准备，两三分钟的闷煮，一大碗令人垂涎的锅盖面华丽制做，低调而出。吃锅盖面，一定要配上镇江的肴肉，那才是人间美味。
镇江肴肉也是误打误撞地产生的。传说，镇江酒海街一家夫妻店的粗心媳妇，误把放鞭炮用的“硝”当盐腌猪蹄膀。等夫妻俩发现，为时已晚，两人赶紧浸泡、清洗、烧煮，没想到做出来的肉色泽***，卤冻晶莹透明，口感醇厚香郁，不仅喜出望外。由于“硝肉”一名不雅，后被人们改为“水晶肴肉”，成为镇江名点。
去镇江，一定要吃一碗锅盖面配肴肉。
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什么牌子的黄酒好喝？
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黄酒是中国特有的一种酒类之一，市面上的几种黄酒喝起来都还算可以，但是最好的应该是古越龙山，喜欢喝黄酒的人基本都知道，其口感醇厚，喝起来回味悠长。
我是浙江这边的，现在年轻人出去喝酒的基本都是啤酒居多，但是冬天天气比较冷的时候还是比较喜欢喝些黄酒。冬天喝黄酒可以促进血液循环，舒经活络,还能抵御寒冷。我们一般情况都会让服务员将黄酒给热一下，加上一些红糖小火熬制几分钟，最后打上一个鸡蛋冲成蛋花10几秒即可。
这样做出来的黄酒冲蛋非常好喝，一些女性朋友也适合饮用，如果大家喜欢的话也可以试试。
作为浙江人，从小就喜欢喝黄酒。
白酒太辣，啤酒太水，红酒又太高雅，不会品。黄酒特有的绵柔与醇香是别的任何酒不能替代的。
好吧，今天不讨论哪类酒好喝，题主问的是哪个牌子的黄酒好喝。
让我选，我选小时候提着酒壶去小店打几角酒时，店家启开泥封的那种三十斤一坛的坛装加饭酒。
牌子是本地的老牌子——“泉生”，外埠人当然不晓得了，连本地人年轻的也只知道“阿拉老酒”却不知有过“泉生”。
好的黄酒，一会挂壁，就是仰口干的时候，酒杯壁上会挂有残酒。
二会满杯，中国有句俗话是:七分茶,八分饭,十分酒。满酒敬人是规矩。其实好的黄酒是可以做到满杯而不溢的，甚至于酒的水平面可以高于杯沿。
现在很难找到这种黄酒了，我不知道几百上千的黄酒能否做到。起码“泉生”是做不到了，因为十几年前，这家酒厂就倒了。***酒泛滥的时代冲垮了一切粮食酒，劣币驱逐良币的典型案例，除非你也跟风，或者说跟上设备制造，而非酿造。
现在市面上流行的几种黄酒，我大体都尝试过。当然仅限于十几块一瓶或一斤的酒为例：
1上海系的和酒，石库门，口感偏甜，据说是加了蜂蜜，适合喝不惯黄酒的人，香郁不足，劲道不够。偏娘。相对来说六块五的那款圆瓶装和酒还是蛮对我的口味的。
黄酒论品牌，最为知名的应该就是绍兴黄酒。绍兴更是大文学家、教育家、鲁迅先生的故乡。
鲁迅先生著述颇丰，批评文章，针对时弊，言词锋利，文笔大气犀利，是最具有时代特征的文学斗士，更可以说，是籍存了当时时代最鲜明的时代印象，享有世界声誉的文学巨匠，对于时代文学的影响，具有不可替代的地位。
黄酒主酿酒地就是浙江省，其它产地的黄酒均为从属地位，以浙江省绍兴黄酒最为正宗，也最为著名，而且驰名中外，是黄酒中的酒魁。
鲁迅与黄酒，风马牛不相及，又扯上什么关系了呢？对于酒客来说，绍兴黄酒，就是黄酒的代言，文学圈中人士，可以不知道绍兴，但不能不知道鲁迅，不然就成了笑话。
绍兴的两张城市名片，就是鲁迅与黄酒啊！
去绍兴旅游不喝口黄酒，不带瓶黄酒或者不去鲁迅故居，就感觉此行，黯然失色，索然寡味，行程无光，有些抹不去的遗憾，怅然所失。
适量饮用黄酒，舒筋通络、活血祛瘀、开胃健脾、补血养颜、预防感冒、更具延年益寿之功效，可谓好处多多。
黄酒同白酒一样具有抗寒性，是比较大众化的饮用酒品。
真正的上乘品质黄酒，是饮用类酒品中保健作用最好的，也最突出。
当然绍兴黄酒很好，能够喝到真正的绍兴黄酒，也不容易，有些时候李魁、李鬼，真***难辨，贴牌众多，能够喝到质量保证的黄酒，也就罢了。
深谢悟空小秘邀我回答！
题主问：什么牌子的黄酒好喝？这么多年，由于工作关系，美食坐家经常喝黄酒，我不敢说自己是专家，但黄酒一进嘴就知道是好是坏。当然，要说什么牌子的黄酒好喝，这个问题的答案是：“萝卜***各有所爱”。每一款黄酒都有它独特的风味，个人觉得，只要入口微甜、细品微苦，满口醇香，这样的黄酒就是好喝的黄酒。
一、古越龙山：
古越龙山是黄酒业界的中华老字号，产自绍兴，好饮黄酒者无人不知无人不晓，上年岁的酒友喝黄酒一般首选这个牌子。古越龙山黄酒口感醇厚，含糖量相对较低，温凉饮用皆可。
二、新派黄酒黄先生：
新派黄酒黄先生原产于江西赣州，全是纯手工酿客家黄酒。酒质金黄剔透，口感醇厚，比传统的黄酒更为温润、清爽和柔和，入口微甜，温润不刺喉，度数低。
三、沙洲优黄：
沙洲优黄产地江苏张家港，对我来说是近年喝的新牌子。个人觉得虽是新牌子，但口味调和得很好，回味比较悠长。
四、石库门：
石库门产地上海，前些年在魔都工作发现各个餐馆冬天基本上卖这个牌子，在店里喝的时候感觉口感较苦，但风味还是挺不错的。
到此，以上就是小编对于丹阳中式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于丹阳中式糕点的2点解答对大家有用。
