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姜菠萝是什么?
姜菠萝是一道经典的菜肴,主要由猪肉、菠萝、姜、糖和酱油等食材制作而成。通常先将猪肉切成小块和姜片一起腌制,然后将菠萝削皮去核,切成小块备用。
接着在油锅中爆香姜片和腌制好的猪肉,再加入切好的菠萝和适量的糖和酱油煮熟即可。这道菜肴口感酸甜可口,香气扑鼻,含有丰富的水果、肉类、姜等营养成分,适合各个年龄层的人群食用。
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