大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃的中式老糕点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍好吃的中式老糕点的解答，让我们一起看看吧。
收集各种中式糕点的做法，会的人请进？
黑糖浆的作法是将黑糖180g、水150g、麦芽糖80g、蜂蜜30g，一起放入锅中煮滚即可。份量约2个八吋蛋糕模
材料
1.低筋面粉400公克，泡打粉4公克，小苏打20公克，鸡蛋粉40公克，2.黑糖浆400公克，蛋10个，沙拉油160公克，3.炒熟白芝麻100公克
做法
(1)将材料1一起过筛备用。
(2)将所有材料2加入作法1中，以球状打蛋器拌匀，需朝同方向拌匀，才不会有气泡，拌至光亮、无颗粒状即可。
(3)准备2个小型不?钢方盘当作蒸盘，盘中先垫底纸，再将作法2面煳倒入，静置25-30分钟，以大火蒸30-35分钟左右，起锅后趁热撒上白芝麻，要食用前再分切即可
有什么比较好吃的中式点心？
我是一名美食主播，在这里介绍几款好吃的中式点心，仅供参考：
1.桃酥，记得小时候吃的最多的小吃，爷爷年龄比较大，牙口不太好，那时小时候妈妈经常带一些桃酥去看望爷爷，家里条件不太好，这个也是小时候吃的最多的点心了，桃酥很好吃家乡的味道！
2.月饼，月饼浓浓的乡情，8月15中秋节，在外地游子有一种每逢佳节备思亲的感觉，记得每到这时候是家人团聚的时候，中秋佳节品一各种口味的月饼，五仁月饼，枣泥，桂花，蛋黄，配上红彤彤的大石榴，这就是绝配，在山东农村老家流行祭祖，点上香火，祈求平安！！一年家人平平安安，风调雨顺！所以月饼吃的更是一种思念，对亲人的平安祈福。
3.绿豆糕，中国传统糕点之一，南北方具有一定的差异，北方为首的是京为代表，制作的时候不加任何油脂，入口即化，没有油腻之感，南方的代表为苏式，也很好吃，绵软细腻！
以上为个人观点，仅供参考
每个人的口味不同，所以在每个人的脑海里面好吃的定义都不一样，我就觉得绿豆煎饼是一道比较美味的中式点心。
准备材料:脱壳绿豆仁一碗，全麦面粉半碗，胡萝卜一小段、韭菜一小把，盐、胡椒粉各适量，鸡蛋一个
制作过程:
1.将绿豆仁洗净蒸熟，趁热压成泥；胡萝卜、韭菜洗净切碎；鸡蛋打散。
2.将绿豆泥、胡萝卜、韭菜加适量的盐、胡椒粉调味拌匀，加入打散的鸡蛋、面粉和水调成面糊。
3.平底锅加油烧热，将面糊一匙匙放进锅中，煎成一个个两面金黄的小饼即可。
绿豆具有清热解暑、利尿消肿、润喉止咳及明目降压的功效。绿豆能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。绿豆还可以解许多种毒物中毒，如酒精中毒，药物中毒，尤其是食物中毒；也是民间重要的消暑食品。在医学上，也证明绿豆的确可以清心安神、治虚烦、润喉止痛、改善失眠多梦及精神恍惚等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。
所以说绿豆煎饼不但是一道好吃的点心，还有一定的药用效果哟。
我自己做的绿豆糕，挺好吃的，而且健康卫生。颜色浅的是去了皮的，颜色深的是没去皮的。
准备材料：绿豆、白糖、植物油，制作模具准备一个（网上有卖的）
做法：
1、绿豆水中浸泡一夜。
2、然后将泡好的绿豆去皮，放入蒸锅中蒸半小时，不去皮也可以，做出来就是那种绿色的。
3、把蒸好的绿豆放入榨汁机里搅碎，越碎越好，当时我用榨汁机搅得时候差点把榨汁机烧了，如果大家有好的用具可以推荐一下。
4、起锅烧油，放入绿豆泥和白糖进行翻炒，让油和糖还有绿豆泥融合在一起。
5、将炒好的绿豆泥弄成同样大小的团。
6、放入模具里压实，这样就做好了，可以放入冰箱冷藏口感更好。
到此，以上就是小编对于好吃的中式老糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的中式老糕点的2点解答对大家有用。
