大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宫廷糕点桃酥做法无小苏打的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宫廷糕点桃酥做法无小苏打的解答，让我们一起看看吧。
做面包，桃酥。没有小苏打，泡打粉。可以用酵母代替吗？
做核桃酥可以不放泡打粉和小苏打，下面是具体做法：
准备材料：低筋面粉 130g，无盐黄油 90g，核桃仁 100g，糖粉 70g，蛋黄 2个
（图片来源网络，侵删）
1、核桃仁用擀面杖敲成块状备用。
2、容器中放入黄油、蛋黄、糖粉。
（图片来源网络，侵删）
4、筛入低筋面粉和核桃仁。
桃酥是不是苏打饼干？
不是。
用料：
（图片来源网络，侵删）
低筋面粉100g 玉米油 40g 猪油 10g 鸡蛋液 15g 糖粉 35g 苏打粉 0.5g 泡打粉 0.5g
做法步骤：
2、加入鸡蛋液搅拌均匀，使鸡蛋液和油充分融合。
3、加入糖粉，继续搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉、泡打粉和苏打粉。
5、用刮刀翻拌均匀至无干粉状态。
6、把拌好的面糊平均分成16等份，挨个搓圆。
到此，以上就是小编对于宫廷糕点桃酥做法无小苏打的问题就介绍到这了，希望介绍关于宫廷糕点桃酥做法无小苏打的2点解答对大家有用。
