大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于皖南特色糕点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍皖南特色糕点的解答,让我们一起看看吧。
安徽特色主食?
安徽有很多特色主食,其中比较有名的有:
1. 徽州酥饼:徽州酥饼是安徽徽州地区的传统糕点,以糯米粉、豆沙、芝麻、桂花等为主要原料,口感香甜酥脆。
2.锅焖肉:铜锅焖肉是安徽的传统名菜之一,以猪肉为主料,入葱、姜、料酒、酱油等调味料,炖煮数,肉质鲜嫩入味。
3. 酱肘子:酱肘子是安徽的传统名菜之一,以猪肘子为主,加入酱油、糖、料酒等调味料,腌制数天后再烤制而成,口感鲜美。
4. 臭腐:臭豆腐是安徽的传统小吃之一,以豆为主料,加入糯米、黄酱、辣椒等调味料,经过发酵而成,口感香气扑鼻,味道独特。
这些都是安徽比较有代表性的特色主食。
你知道泾县有什么好吃的吗?
泾县茂林糊
茂林糊是泾县茂林菜系中的一道,与“红烧蹄膀”、“粉蒸肉”一起称为茂林饮食三绝。
茂林糊,俗称“糊拉”,早在明朝时就已经脍炙人口。后经不断摸索改进,茂林糊的制作工艺日臻完善,整盘茂林糊集山珍精华之大成,蕴藏着一股浓郁的香气,爽滑可口,老少咸宜,客人品尝,都称赞不已!
泾县焖面
泾县焖面是泾县的特色传统面食小吃,是用焖煮的方式将酱汁深深融入到面条里,使得面条吸足了汤汁,表面虽然看起来很油润,但是猪油香完全浸入到面中。
其中红烧肉汤是这道菜的灵魂。一份上好的焖面应该是吃起来酥软不烂、滑爽可口;而隐匿于面条中的红烧肉则肥瘦相间,肥的地方软软糯糯,瘦的地方劲道入味,吃起来让人胃口大开。
琴鱼干
琴溪镇是昔日贡品琴鱼的唯一产地,琴鱼长相奇特,通体透明,长不盈寸,当地村民称琴鱼的标准长相是“龙头凤尾金酒杯”,即头若琴首,口角处有两根纤长“龙须”,眼若龙目,腹部有个酒窝状吸盘以固定身子,以便在清澈激流中跻身山泉鹅卵石缝隙时能保持平衡。
过年期间,可将晒好的琴鱼干制作琴鱼蒸蛋、兰香(茶叶)琴鱼等经典时令名菜,具有解毒养身之效。
泾县香菜
有没有和我一样刚五十出头就宅在家里的?可以做点什么事呢?
今年上半年,单位里三位六六年的女同事都相继退休了。
说实话,每次给她们办着退休座谈茶话会,听着她们描绘自己退休后的***和安排,心里就直痒痒的——啥时候才能轮到我退休啊,这上班的日子,也真的太让人难受了。
我还真不是矫情,我确实是很想退休的了。为此还曾经跟爱人商量过好几次,只是每次最后都是方案、***不可行。因为,根本就过不了单位里的那一道道的审批手续。
所以,退休对我来说,就像是海市蜃楼一样,无论你想的有多么美好、多么开心也没用,最后的结局,都只能是徒添无奈。
从这个角度来说,我还是非常羡慕题主的。能在刚五十出头就有资格宅在家里了,就可以过上自由自在的生活了,如此惬意的日子,真的是羡慕死人啊。
不瞒大家说,每每夜深人静的时候,我就经常独自儿琢磨,中国人的平均寿命可只有77岁哪!然后再回头想想自己的年龄,两个数一减,顿时心里就有点开始直发凉。
是啊,还剩下多少时间呢?可得好好珍惜啊。到底可以做点什么事呢?以下这些都是不错的办法,仅供题主及头条的亲友们参考:
我不知道题主你目前的生活状况、经济条件到底如何。个人的想法是,但凡自己的条件允许、生活的压力不太大的话,那就抓紧时间多点出去看看外面的世界、看看祖国的大好河山吧。既增加了阅历,又开了眼界,肯定是件很好的事。
可以去当地找一所好点的老年大学,多多地参加有益于身心健康的活动吧。既然老了,我们有时间了,就应该尽量让自己的日子过得充实一点、丰富一点。
当然,也可以去当地书画院参加老年书画学习,这也是陶冶情操的很好的途径和方法,可以让我们从原先工作时的高速运转状态慢慢地静下来,逐步适应老年生活。
到此,以上就是小编对于皖南特色糕点的问题就介绍到这了,希望介绍关于皖南特色糕点的3点解答对大家有用。