大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式糕点师报考条件的问题,于是小编就整理了1个相关介绍中式糕点师报考条件的解答,让我们一起看看吧。
糕点制售类申请条件?
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,确保场所无毒无害无污染;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、***光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;
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3.有专职或者***的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;
5.法律、法规规定的其他条件。
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到此,以上就是小编对于中式糕点师报考条件的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式糕点师报考条件的1点解答对大家有用。
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