大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄三叔宫廷糕点椰蓉面包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄三叔宫廷糕点椰蓉面包的解答,让我们一起看看吧。
黄油椰蓉面包的做法?
20分钟后再加入黄油继续和面20分钟,然后把蛋黄、黄油、糖加在一起搅拌待用。
(图片来源网络,侵删)
和面后拿出来揉到拓展状态,放入烤箱发酵至2倍大后,取出分成8个面团。
加入椰蓉后擀成面饼,用刀切两条后卷起来再发酵至2倍大。
放入烤箱170度烤13分钟即可。
(图片来源网络,侵删)
什么是椰蓉面包?
椰蓉面包是一种食品,主要材料有椰蓉、面粉等,辅料有糖、盐、干酵母、牛奶、椰奶、鸡蛋等。椰蓉面包口味偏甜
椰蓉面包做法
原料
(图片来源网络,侵删)
2大匙糖,1/2小匙盐,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶,1/4量杯椰奶,1/4量杯水,4大匙玛琪琳(或者黄
油),普通面粉3量杯,一只鸡蛋。
做法
1、牛奶椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热(温热就好,太热了破坏酵母),加糖,加酵母,搅拌溶化。
2、站站说面粉要过筛,那就过筛,加盐,加鸡蛋,用溶好的牛奶水和面,揉成面团以后,分几次揉入玛琪琳,一直揉至光滑。然后放在温暖的地方发酵至一倍大。
3、买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量,搅拌成椰蓉馅。
4、用拳头击打发好的面团,放出气泡,在案板上分成小块儿。擀成厚皮儿,把馅儿放在皮上。
咸奶油椰蓉面包做法?
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将高筋面粉和各种调味料加入面缸内混合揉匀,揉至完全扩展阶段。
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将面团整理好放到温暖处进行基础发酵。
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碗中放入黄油,加入2克盐和15克细砂糖,用打蛋器中速打至蓬松状态。
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到此,以上就是小编对于黄三叔宫廷糕点椰蓉面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄三叔宫廷糕点椰蓉面包的3点解答对大家有用。