大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式糕点必备设备大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中式糕点必备设备大全的解答，让我们一起看看吧。
做中式面点需要什么机械？
磨粉机，磨浆机，和面机，辊（gun,音滚）压机，高速搅拌机，绞肉机；燃煤烘烤炉，电烤炉，微波炉，电炸锅，蒸汽加热设备；面点包装机……磨粉机，磨浆机，和面机，辊压机，高速搅拌机，绞肉机；燃煤烘烤炉，电烤炉，微波炉，电炸锅，蒸汽加热设备；面点包装机面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。
春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、***子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。
谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。
随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。
类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。看你是要多大的规模！祝你成功！
磨粉机，磨浆机，和面机，辊压机，高速搅拌机，绞肉机；燃煤烘烤炉，电烤炉，微波炉，电炸锅，蒸汽加热设备；面点包装机等等
烘焙类食品机械设备厂家全国有多少？
烘焙类食品机械设备厂家在全国有很多，数量众多，分布广泛。这些厂家专门从事烘焙类食品机械设备的研发、生产和销售，提供各种规格和功能的烘焙设备，包括面包机、烤炉、烤箱、面团机等。
这些设备不仅在面包店、糕点店、餐厅等商业场所得到广泛应用，也被越来越多的家庭使用。随着人们对烘焙的热爱和需求的不断增加，烘焙类食品机械设备厂家的数量也在不断增加。
在自己家开一个糕点烘焙店需要什么设备？
谢邀。
您说的应该是私房烘焙。
私房烘焙现在很火，虽然盛夏了门店的成本风险也比较小，但该购入的设备还是需要购置的哦。
设备这一块大型的主要是烤箱（如果做欧包需要购买带蒸汽的烤箱）、打蛋机、打面机、醒发箱、冰箱、起酥机（仅用于酥类面包，如丹麦、拿破仑等，如果不做酥类，可以不买）、制作台面、烤盘架、烤盘，以及各种小的制作工具及模具。
开糕点店要的东西还真不少，不过成本不会很高，最多就3万一个小型的蛋糕屋就可以了，以下是需要的器具：烤箱（上下层的），温室，烤盘（按自己的需要定多少），烤蛋糕的模具，压面机，打蛋机，打面桶，这是烘焙用的内室要用的一些东西．然后是做蛋糕表花用的油纸，表花袋，表花模具，抹刀，插片，小型打蛋机（用来打发奶油），冰箱，就差不多了．
原料是：高筋粉，底筋粉，鸡蛋，糖为主要原料．其次***原料是：泡打粉，香料，丙酸钙（防腐剂），植物油，篙粉，糖精．这是内室烘焙用的原料．外面表花房用的原料是：植脂奶油或忌廉，色素，为主要原料，其次是罐装水果，果膏，巧克力，主要是按自己做蛋糕的方式来自己添加．
还需要一些包装用的东西，烤面包的包装袋，蛋糕用的包装盒，这些就不用一一说明了．
最重要的是你得去糕点店先找个师傅学个2个月，不然你光有设备也没用。
到此，以上就是小编对于中式糕点必备设备大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式糕点必备设备大全的3点解答对大家有用。
