大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式糕点做法大闸蟹的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西式糕点做法大闸蟹的解答，让我们一起看看吧。
青蟹虾煲的做法？
2. 锅里倒入适量的油，然后把姜蒜干辣椒、吃西餐的勺子一勺豆瓣酱，小火炒出红油，倒入土豆翻炒均匀，加入适量的开水煮……
4. 拿出一个锅倒入适量的油，放生姜蒜翻炒，把虾倒进去翻炒，放料酒，盐，爆的快脆的样子装盘…
5. 把锅里倒入适量的油，放入姜蒜干辣椒、花椒豆瓣酱炒匀炒出红油放入蟹翻炒，倒入适量的料酒翻炒片刻倒入适量的生抽、蚝油炒到螃蟹变红，倒入适量的开水煮一下，煮个2分钟左右把炒好的虾放进锅里煮……
6. 把包菜铺平在汤锅或者电磁炉上的火锅锅，然后把土豆豆腐之类的捞出来倒入包菜铺平的锅里，煤气灶最小🔥把锅放上面，多余的汤汁也倒入螃蟹的锅里煮
7. 然后把锅里的螃蟹和虾连汤一起倒入汤锅里，烧开，另一个锅倒入适量的油，烧热……
8. 最后把姜末，蒜末，葱花，干辣椒，花椒铺匀，上面撒上一些麻辣鲜，烧好的热油淋上，然后放2颗香菜点缀即可
主料：青蟹2只、明虾150克、土豆1个。
辅料：油适量、盐适量、罗宋汤料适量、***梗适量、年糕适量、酱油适量。
步骤：
1、压住大蟹脚及蟹背。
2、用筷子对准蟹嘴刺入再剪去蟹绳，用牙刷刷洗蟹身至干净再对切蟹，去除杂质，大蟹脚用刀微拍至裂壳。
3、将土豆去皮，切块。然后下锅煎至色泽变深后备用。
4、另起锅，加水煮开，下适量罗宋汤的底料，并将煎炸好的土豆下锅，小火微煮。
5、另起锅加热，将剁洗好的蟹块下锅，煎炒至蟹体透红
1/13 备苏蟹阁大闸蟹，虾，江笋，胡萝卜，芹菜，蒜头，青椒。

2/13 热锅加油，油热入江笋块及胡萝卜块。

3/13 煎炒至胡萝卜出色。

4/13 将大闸蟹切口向下，微煎至蟹膏凝固。
青蟹虾煲是一道美味的海鲜菜肴。下面是一种常见的青蟹虾煲的做法：所需食材：
- 青蟹：2-3只
- 虾：适量
- 豆腐：适量
- 姜块：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 清汤/高汤：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
蟹蚝煲做法？
1、先把豆腐、千张、土豆、包菜、蟹、生蚝、洗好，切好
2、锅里倒入适量的油，然后把姜蒜干辣椒、吃西餐的勺子一勺豆瓣酱，小火炒出红油，倒入土豆翻炒均匀，加入适量的开水煮……
3、煮5分钟左右放入豆腐，千张煮！
4、拿出一个锅倒入适量的油，放生姜蒜翻炒，把虾倒进去翻炒，放料酒，盐，爆的快脆的样子装盘……
5、把锅里倒入适量的油，放入姜蒜干辣椒、花椒豆瓣酱炒匀炒出红油放入蟹翻炒，倒入适量的料酒翻炒片刻倒入适量的生抽、蚝油炒到螃蟹变红，倒入适量的开水煮一下，煮个2分钟左右把炒好的生蚝放进锅里煮……
6、把包菜铺平在汤锅或者电磁炉上的火锅锅，然后把土豆豆腐之类的捞出来倒入包菜铺平的锅里，煤气灶最小把锅放上面，多余的汤汁也倒入螃蟹的锅里煮
7、然后把锅里的螃蟹和生蚝连汤一起倒入汤锅里，烧开，另一个锅倒入适量的油，烧热……
8、最后把姜末，蒜末，葱花，干辣椒，花椒铺匀，上面撒上一些麻辣鲜，烧好的热油淋上，然后放2颗香菜点缀即可
到此，以上就是小编对于西式糕点做法大闸蟹的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式糕点做法大闸蟹的2点解答对大家有用。
