大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式糕点南宋胡记的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中式糕点南宋胡记的解答，让我们一起看看吧。
南宋胡记糕点的由来？
刚开始，南宋胡记宋嫂羹，创立于2000年，是由旅居海外的胡氏后来创立的，将祖上的养生秘籍结合西方饮食文化经营模式，并在原来胡氏糕点的技艺基础上引入杭州当地对糕点的制作理念和食材，不断创新更新，形成了如今江南口味的南宋胡记：法海饼、许仙饼、白娘子饼，凤梨酥、龙井绿茶酥、桂花饼，绿豆糕，板栗饼,榴莲酥,东坡饼…
传统的中式面点？
桂花定胜糕，杭州最传统的点心，具有春季养生调理，术后调理的功效，糕点吃起来比较松软。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。桂花定胜糕在制作时要选择上好的江南糯米，有梅花、虫鱼等形状，绯红色，轻咬下去，糯软中夹杂着细而均匀的颗粒，米香里渗出豆香和桂花香，甜而不腻，满满的秋天气息。
老婆饼，这是广东省潮州的一道知名传统甜点。据说这是广东潮式月饼中因为做工最简单而且用料最少而为大家所熟知的一种糕点。
安徽特色糕点？
一、徽墨酥
是安徽省黄山市名点，是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉作“能吃的徽墨”的特产糕点。1***8年由程积如团队创制而成。
二、苞芦松
是安徽黄山著名特色传统小吃，用山区的山苞芦为主原料制成。
三、顶市酥
准备去杭州出差的，想送人有哪些糕点是杭州的特色呢？
新白鹿餐厅的定胜糕，杭帮特色之一，不像别的糕点那么油腻甜到齁，它是属于干爽的清甜。
湖滨西湖边的南宋胡记，主打杭州特色糕点，非常精致，像绿豆糕、白娘子饼、荷花酥不仅颜值高，口感也好，很多都是礼盒装的，适合送人。
知味观作为杭州的老品牌，他家的夹沙糕和条头糕都不错，甜度适中，纯纯的口感，里面的红豆沙很细密，绵密的口感，其他也有很多高颜值的糕点，吃起来都能满口留香，甜而不腻。
采芝斋也是个老牌了，店名儒雅，产品实惠，没有花里胡哨的包装，他家好吃的有很多，榨菜月饼也算是网红了，刚出炉的时候特别好吃，每次都有人排队在买。
河坊街上也有很多糕点店，如老杭帮，他家的龙井酥，带着淡淡的茶香风味，味美香甜，值得一试。他家的桂花糕，也是特别好吃，特别香，包装精致，适合当伴手礼。
杭州那些方便携带、美味、又实用的特产！
1.榴莲酥
榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉
金黄诱人的榴莲酥
以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心
淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感
外面的酥皮层次分明、做工精细
一口咬上去松松软软
令人食指大动
到此，以上就是小编对于中式糕点南宋胡记的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式糕点南宋胡记的4点解答对大家有用。
