大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式黑色糕点的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中式黑色糕点的做法的解答，让我们一起看看吧。
双色灯笼花卷的做法
黑巧克力两块，白糖20克巧克力去皮掰开，加入白糖用适量热水化开搅匀。晾至常温加入2克酵母拌匀取适量面粉（150克左右），分次加入步骤3，用筷子搅成棉絮状揉成光滑的面团，盖布放一旁发酵至两倍大白面团：取150克面粉 2克酵母 加入适量温水 同样用筷子搅成棉絮状 揉成光滑的面团 放一旁发酵大概两个小时，面团就发好了。
取出巧克力面团排气揉匀用擀面杖擀成2厘米厚的片状取出发酵好的白面团，松弛揉匀，同样擀成薄片状把两个面片摞在一起，略擀一下从一端卷好后成长条状，在案板上用手来回搓卷好的面，搓至和擀面杖差不多粗细时用刀切成巴掌大的段取一段，从中间切开用双手食指和母指面捏住一块面的两头（骤14的其中一块，捏住两头也可以略抻一下 ）向中间靠拢 搭在一起，用右手食指和母指捏住底部，一个花卷就完成了依次做好，是不是很漂亮呢！二次醒发十五分钟锅中倒入适量热水，放入湿的屉布，拾入花卷盖盖，开锅蒸二十分钟，焖三分钟
材料：
- 中筋面粉 500克
- 酵母 5克
- 白糖 30克
- 盐 5克
- 水 适量
- 红豆沙馅 适量
- 芝麻适量
- 食用油 适量
碧绿煎玉带的做法？
材料
"刺身带子 随意","腌料 少许",
做法
step1
1:带子用腌料：橄榄油、盐、胡椒粉醃30-45分钟。烧热平底镬加橄榄油，然后将带子两面及周边煎至金黄色，
step2
2:最后将XO酱(份量随个人)放上面便可。
碧绿煎玉带是一道传统的中式点心，主要材料为绿豆粉、糯米粉和白糖。
首先将绿豆粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌成面团，再将面团擀成薄片，切成长条状的玉带。
将玉带放入沸水中煮熟，捞出放入凉水中浸泡一段时间，晾干备用。
在平底锅中加入适量的油和白糖，煮至糖溶化，并且颜色变成金***，将晾干的玉带放入锅中煎炸，煎至两面金***即可。最后撒上少量糖粉即可食用。
第一步
将玉带解冻，清洗，用厨房纸处理，将芦笋焯一下，晾干。
第二步
我用柠檬汁腌了一会儿，但是放太久就不会酸了。
第三步
融化小火黄油，把它放进玉带里。炒一会放芦笋。玉带底部是金色的，可以翻面。最后撒点玫瑰盐和黑胡椒！平底锅
第四步
温州灯盏糕都是怎么做的？都有什么配料？
步骤 1  萝卜刨丝，表面撒一些盐（注意不要太多不然太咸了）腌制20分钟后挤去水份，加入一把小葱拌匀备用
步骤 2  猪肉切丝，加入盐，糖，料酒，酱油，味精，黑胡椒腌制备用，面粉和玉米淀粉混合，加入480***搅拌均匀备用
步骤 3  锅中倒入适量油，可以完全泡住大油勺为止，把油勺放入油中加热至200度左右，然后改小火
步骤 4  拿出滚烫的油勺迅速淋上面糊，转一下使之均匀。转不动或者不流畅，说明你水放少了
步骤 5  然后铺上一层萝卜丝，放上鸡蛋，鸡蛋太大的话可以打散或者放碗里用勺子勺一部分进去，再铺一层猪肉丝，最后再铺一层萝卜丝
步骤 6  用勺子轻轻压一压，淋上一层面糊封底
步骤 7  放入锅中小火开炸，炸到硬之后抖几下就脱模了，再炸至两面金黄即可，记得反复翻几下，泼泼油，炸得均匀一点
到此，以上就是小编对于中式黑色糕点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式黑色糕点的做法的3点解答对大家有用。
