大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孙记糕点新中式的问题，于是小编就整理了2个相关介绍孙记糕点新中式的解答，让我们一起看看吧。
无锡特色名菜有哪些？
无锡有那些特色菜在网上已经讲了好多了，今天我就不讲了。我今天就讲一下好多人都说的无锡菜甜的事，其实在江南吴地一带凡红烧的菜都是偏甜的，但为啥大家独对无锡菜评论说甜呢？我认为跟我们无锡的三凤桥红烧排骨有关，这红烧排骨在全国都有名气是无锡的一张名片，但偏偏全国大多数地方的人不喜欢把菜做成甜味。他们以为无锡菜就剩下甜味，其实大家不了解无锡菜里面就红烧的菜才会做成甜味，而且这甜味也不是一味的甜。它是甜中带咸的，是甜咸混合的味道，是符合烹饪的原则的。在烹饪原理中有句话“甜出头咸收口”，所以如果我吃的无锡菜是甜咸分明的话就不是正宗无锡大师傅烧的，可以说他就不是无锡人。因为他不是当地人就没有这个味觉。不要一味说无锡菜甜不好吃，甜其实是无锡菜的特色，去了甜就不是无锡菜了。你要想一下如果川菜去了麻辣还是川菜嘛。好了不说了就到这里了。
无锡菜，来于无锡，苏州和常熟，也叫“苏州菜”，常用酒糟调味，擅长各类水产。花色精细，浓中带甜，尤其鲜香酥烂。
无锡菜点在制作工艺上也注重情景交融的运用，菜肴配色和谐，造型绚丽多彩。无锡的传统菜点“ 镜箱豆腐 太湖船点 天下第一菜 凤谷锦鸡 鱼米满仓 西施宴 乾隆宴 在中国历史上，包子和馒头，其实是一种食物，那就是馒头。馒头这个名称的历史，要远远早于包子，包子只是馒头的衍生名称。可到今天，虽然馒头和包子在国人食物中齐重，但包子的名声却已远远超越馒，并形成了几大品牌包子。而流传1600年的馒头，虽然深入人"口"，但却尚未有品牌形成。 据历史记载，馒头起源于南方(现今云南沪水一带)。相传蜀汉建兴三年(225年)秋天，诸葛亮***取攻心战术，七擒七纵后最终收服了孟获。在与西南少族民族建立良好关系后，诸葛亮班师回朝。 但蜀国大军行到泸水时，突然阴云密布，狂风大作，巨浪滔天，军队无法渡河。诸葛亮精通天文，对天气变化非常熟悉，但这突然的变化，使他也迷惑不解。他忙请教前来相送、对这一带地理气候非常了解的孟获。孟获答道："这里几年来一直打仗，很多士兵战死在这里，这些客死异乡的冤魂经常出来作怪，凡是要在这里渡水的，就必须向这些士兵的冤魂祭供。" 诸葛亮当然不惧鬼魂，但想到这些战士，为了蜀国，抛尸他乡，如今战争结束了，将士们得胜回朝，他们却永远成为异乡孤魂，祭奠他们也是应该的。他问孟获用什么作祭品。孟获说："要用七七四十九颗人头祭供才会平安无事，而且来年肯定丰收。" 诸葛亮听完，心里一沉：这些作祟的既然是冤魂，如果再用49颗人头去祭奠，又平白无故地增加49个冤魂。这样下去，冤魂岂不就越积越多，泸水将永无宁日。而且，49个人头，这代价也太大了。 诸葛亮决定不以人头祭泸水。他来到泸水边，只见阴气四起，恶浪汹涌，士兵和战马也处在惊乱之中，看来不祭是不行的。当地土人这时也对诸葛亮说："上次丞相渡泸水之后，水边就夜夜鬼哭神号。从黄昏至天明，从不断绝。"诸葛亮心想，看来罪在我身上，怎么能牵连无辜军民呢，他决定想出一个解决办法。 到此，以上就是小编对于孙记糕点新中式的问题就介绍到这了，希望介绍关于孙记糕点新中式的2点解答对大家有用。馒头，包子的来历是什么❓
