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只有成都人才晓得,宫廷糕点铺哪些东东最好吃?
答:NO.1 温婉可人的kikoNO.2 可爱的小weedanNO.3美丽大方的蕾大大NO.4骄傲高冷的娜娜桑NO.5热心好客的阿宝宝NO.6吃不胖的星人围巾NO.7画画超级棒的泡菜NO.8乐于助人的春妹子NO.9极好超级好的霜霜NO.10最后一位评委倩倩 口感: 味道是奶油味or椒盐味、油腻or清爽。
求几道宫廷点心名字?
碧粳粥、糖蒸酥酪、桂花糖蒸栗糕、如意糕、合欢汤、、 珍珠翡翠圆、莲叶羹、梅花香饼、香薷饮、玫瑰酥、七巧点心、花开富贵 翡翠芹香虾饺皇 、招积鲍鱼盏、水晶冬瓜饺,竹韵露,合莲盅
古代宫廷糕点名称?
1.核桃酥,其实它还有一个名字,就是宫廷桃酥。
4.驴打滚,据说这个糕点和香妃有关呢!香妃到了乾隆后宫不吃不喝,但看到这个驴打滚后两眼放光,夹着吃了几口,乾隆大喜,对底下人一通大赏。
5.八珍膏,据说,乾隆皇帝自打40岁起,就经常吃这种小糕点。此后,更是风靡清代历朝皇帝和妃子,当然包括慈禧太后。
第一种:御膳豆黄。满汉全席“蒙古亲藩宴”的“饽饽四品”之一,以杏仁、冻粉、白糖、豌豆黄、金糕制成,清凉可口,去腻消食。
第二种:枣泥糕。满汉全席“蒙古亲藩宴”的“饽饽四品”之一,以去核小枣、白糖、玫瑰酱水、冻粉水制成,甜香滑润,清凉爽口。
第三种:如意卷。满汉全席“蒙古亲藩宴”的“饽饽二品”之一,以鸡蛋制成,卷块呈如意形,包黄形美,香鲜可口,因每片肉的横断面都有清晰的云纹,故名“如意卷”。
第四种:糯米凉糕。满汉全席“九白宴”的“饽饽四品”之一,以糯米和豆馅制成,清香软糯的糯米,裹着沙甜的豆馅,吃上一口棉软不粘牙,沙甜而不腻口。
第五种:双色马蹄糕。满汉全席“千叟宴”的“饽饽四品”之一,以马蹄粉、白糖、牛奶、香草粉、可可粉和水制成,颜色鲜艳,美味可口,清凉滑润,去腻解荤,清朝乾隆皇帝最爱吃这道糕点,每膳必摆一盘,每次吃都会超过三口,御厨都会受赏。
第六种:金糕。又名京糕、山楂糕,满汉全席“万寿宴”的“饽饽四品”之一,以山楂为主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切块吃之外,还可撒上白糖,或与梨丝拌着吃,酸甜绵软,味美可口。慈禧太后最爱吃这道糕点,并赐名“金糕”。此后,清朝皇室及王公贵胄纷纷食用。
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