大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式糕点豆沙酥优惠的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中式糕点豆沙酥优惠的解答,让我们一起看看吧。
莲花豆沙酥家常做法?
莲花豆沙酥是一种传统的中式点心,以其层次分明的酥皮和甜而不腻的豆沙馅而受到人们的喜爱。以下是一种家常做法:
### 材料:
- 中筋面粉:200克
- 低筋面粉:50克
- 糖粉:50克
- 冷水:适量
稻香村豆沙酥做法?
稻香村豆沙酥的制作方法如下
食材:黄油170g、糖粉100g、鸡蛋1个、面粉300g、红豆馅300g
配料:蛋黄2个、奶粉20g
豆沙酥的做法:
2、蛋黄打散成蛋黄液备用
4、在融化的黄油中加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,然后加入鸡蛋,继续搅拌均匀成黄油糊。
5、将面粉、奶粉分别过筛加入到黄油糊中,搅拌成小团,再揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟。
6、把醒好的面团分成25个小面团,然后用手捏成小碗状,在"小碗"里放入一份红豆沙馅料。
7、左手托住"小碗",右手手指和拇指呈环状握住"碗沿",一边旋转"小碗"一边收紧"碗沿",最终包住馅料。
彩虹小厨豆沙酥做法?
原料:水油皮:中筋面粉、油酥:中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、豆沙馅。
做法步骤:
第1步、称量好食材。
第2步、制作水油皮:把面粉100克,砂糖15克,水45克,全蛋液10ml,猪油10克全部混合均匀,揉成柔软的面团。
第3步、将面团分成12份,分别揉成圆球,盖保鲜膜静置松弛半个小时。
第4步、制作油酥:把面粉80克,猪油50克混合并不断揉搓,直到成团。
1.准备好材料
2.黄油软化后,放入砂糖
3.打至发白的样子
4.分两次加入蛋液
5.搅拌均匀
6.再分次筛入面粉
7.用橡皮刮刀拌成面团
8.然后用保鲜膜包上,放冰箱冷藏半小时
9.擀成薄片
10.把豆沙搓成长条放到擀好的面片上
到此,以上就是小编对于中式糕点豆沙酥优惠的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式糕点豆沙酥优惠的3点解答对大家有用。