大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枫亭特色糕点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枫亭特色糕点的解答,让我们一起看看吧。
枫亭糕的历史?
以下是我的回答,枫亭糕的历史可以追溯到清朝时期。最初,枫亭糕是由当地的寺庙僧人制作的,作为供品供奉给神明。随着时间的推移,这种糕点逐渐流传到民间,成为当地特色小吃。
据传,在清朝末期,当地的一位名叫林祥云的官员非常喜欢枫亭糕,他曾多次向皇帝进贡这种糕点。皇帝品尝后也对其赞不绝口,枫亭糕因此声名大噪,成为了当地的名特产。
制作枫亭糕的主要原料有糯米粉、面粉、芝麻、豆沙、枣泥等,口感香甜软糯,且具有独特的制作工艺和造型。它的外皮酥脆,内馅饱满,香气四溢。在制作过程中,需要经过多道工序,如浸泡、磨浆、搅拌、蒸煮等。每一道工序都需要精心操作,才能制作出高品质的枫亭糕。
如今,枫亭糕已经成为了当地重要的文化遗产和旅游特色。每年都有大量的游客前来品尝这种传统的美食,并留下深刻的回忆。枫亭糕不仅代表了当地的美食文化,也成为了连接当地人民之间情感的重要纽带。
它的制作历史悠久,据传可以追溯到北宋年间。“枫亭糕”在早年制作,以纯糯米1斤炒熟,磨成粉末;白砂糖1斤,煮成糊状,将糯米粉末与糖浆混合,用人工搅拌均匀,再用炒熟捣碎的花生仁、芝麻和花生油各0.1斤,作为夹心料。
用方形糕盘装盛,在糕盘底部和上面各撒上糯米粉末,中间配上夹心料,切成方块,底部垫上一张薄纸,倒在竹筛上。以硬木质的干柴慢火干蒸5分钟。蒸熟后冷却,用方纸包装,盖上商号,即可出售。多年来,“枫亭糕”的名声日噪,销路更为广阔,人们每逢婚嫁、寿诞、乔迁、节庆、祭祀等活动,都以“枫亭糕”作为回赠或分送亲戚朋友的礼品。从而使“枫亭糕"成为国各地和东南亚地区驰名的风味糕点。
莆田市仙游县有哪些好吃的?
枫亭糕
枫亭糕在福建的莆田仙游都非常有名,至今已经有1000多年的历史,属于福建的传统糕点。是用糯米粉加入花生芝麻等材料制作而成,吃起来甜而不腻,远销海外多个国家。
仙游蓼花
这是一种当地非常有名的传统点心是用,糯米粉加入蔗糖麦芽糖制作而成,口感香酥,营养丰富,现在在全国都是非常流行的一种小零食。
莆田十大特产有哪些?
莆田,是福建著名的城市,一起来看看那莆田十大特产吧!
1、莆田特产:***薏米
***薏米是莆田仙游的最著名的特产,在明代就被列为朝廷贡品,莆田仙游非常适合薏米的生产,所产的薏米品质上乘,被省***授予省优名牌产品。


龙九恒丰 ***薏米仁 福建仙游特产国家无公害农产品 霍思燕红豆薏米水赤小豆原料意米薏仁米杂粮500g
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莆田市特产?
莆田十大特产及排行榜,其中包括莆田四大名果:莆田荔枝、度尾文旦柚、莆田枇杷、莆田桂圆,还有特产海鲜南日鲍、农产品特产***薏米、特产美食兴化米粉、特产糕点枫亭糕,以及特产小吃莆田红团和工艺品特产莆田木雕,一起来看看莆田有什么值得带走的特产。
到此,以上就是小编对于枫亭特色糕点的问题就介绍到这了,希望介绍关于枫亭特色糕点的4点解答对大家有用。