大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当涂新中式糕点的问题，于是小编就整理了1个相关介绍当涂新中式糕点的解答，让我们一起看看吧。
乌米节来历？
中国民间传颂，浙江遂昌、松阳一带传说是纪念一次反苛捐杂税的斗争；江南宜兴、溧阳则传说是纪念劈山救母的目莲；江西黎川县樟村一带，则说吃乌米饭与北宋的名将杨文广有关。从明开始，乌米饭还成为佛家食品。现今浙江一带，每年乌米饭节期间，市场摊贩竞相煮乌米饭作成各种糕点样式，人们上街选购，用以供佛，俗称阿弥饭，又称乌米糕。
“乌米节”是浙江、江苏、湖北、湖南、安徽、江西等地传统民间节日，每年农历四月初八或四月初八前后举行。（农历四月初八吃黑米饭）。
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（畲族农历三月初三举行“乌饭节”。）
来源传说一：
目连救母传说。
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千百年来，人们一直被目连救母的孝心和事迹所感动。也出于对各家逝去的亲人不受饥饿折磨之苦的美好心愿，便在目连第一次为母送饭的农历四月初八《也是佛诞日）煮吃乌饭。这种习俗至今在当涂县部分乡村仍有沿袭。
来源传说二：
唐朝时畲族英雄雷万兴领导畲军反抗官府，被朝廷军队围困在大山里，失去外援，粮草断绝，畲家军只得在大山里寻找食物。
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时值深秋，山里大部分树木落果，唯有一种叫乌稔树的野生植物，叶虽落了，枝条上却挂着串串象珍珠一样的甜果，大家***来一把带回营地，雷万兴也尝了尝，感到香甜可口，于是传令大量***集野果充饥，军粮解决了，抗击官军取得了胜利。
畲民们为了纪念雷万兴率领畲军反抗官兵的胜利，在每年农历三月初三这一天，男男女女都出门“踏青”，***集乌稔叶，家家都做乌米饭，流传至今便成为畲族的一个节日。
来源传说三：
到此，以上就是小编对于当涂新中式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于当涂新中式糕点的1点解答对大家有用。
