大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火腿饼中式糕点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火腿饼中式糕点的解答，让我们一起看看吧。
曹状元火腿烧饼做法？
材料：
- 200 克面粉
- 100 克熟猪油
- 300 克面粉
- 猪油 75 克
- 清水 100 克
- 火腿、熟猪肉 (去皮)、冬笋尖适量
- 葱花、盐、胡椒粉适量
面粉加入白糖、盐少许，酵母以及食用油少量，用温水和至随手面，待面发酵两倍大时，上面板擀成长方大饼，不要太薄，抹油撒葱沫、火腿丁
把大饼以长度从一头卷起，约5厘米切一段。
把面剂擀平，中间不用包严
电饼铛预热，用刷子刷油，不要用太多油，面粉里有糖，油多了上色太深。
反面，煎好出锅
火腿可以做哪些美食？
当然，我想首先联想到的是火腿炒饭、还有火腿冬瓜汤、土豆火腿饼、蔬菜火腿丁、火腿三明治等等，而我却独爱这道菜——火腿豆腐羹！
做法
步骤：
A、将豆腐和火腿切成小丁颗粒
B、鸡蛋打散备用，搅蛋花
C、生粉加入清水搅拌备用
D、锅内加油，放入火腿爆香，然后倒入清水煮开，大约煮个7.8分钟，加入豆腐微微的焖一会。
E、接着均匀地倒入之前兑好的水淀粉，边倒边搅拌，等到煮开后汤水有些浓稠时，倒入打散的鸡蛋液，搅拌的时候顺时针搅拌
F、出锅之前加入调味料，撒上葱花或者香菜就可以出锅了！
蒸火腿荠菜豆腐丸子，清淡又健康，经常给孩子做来吃，家里有小孩的可以试一试。
1、火腿切小丁，荠菜焯水后切末，豆腐用勺子压碎，少许肉末（不喜可以勿加），葱姜切末。
2、所有的材料放入盆中，加生抽，胡椒粉，鸡精，盐，糖，蛋清，生粉，花生油，搅拌均匀，用手往一个方向搅拌，直至上劲。
3、将盘子中刷一层油，馅料团成丸子，放入盘子，放入蒸笼，大火蒸30分钟即可。特别清淡又好吃的火腿荠菜豆腐丸子就蒸好了。
火腿可以做哪些美食？
火腿在专业餐厅的应用都很广泛。一般分为中式火煺和西式火煺之分，中式火煺分云腿和金华火煺最为出名，西式火腿有方煺，火腿肠最为中餐常用。中式火煺在中餐各菜系中都有应用，特别是中式火煺在中高档餐饮应用较多。几大菜系单单一个高汤制作就离不开火腿。还有菜品就多了，一般都是以片，丝，粒的应用，如川菜的开水***制汤，鸡豆花上的粒， 雪花鸡淖的蒙，清蒸岩鲤的片，干贝儿菜的丝等众多名菜，还有淮阳菜的大煮干丝，蟹黄狮子头等都要应用中式火煺制作高档宴席。西式火煺一般应用于普通的三鲜内菜品中，如三鲜鱼片，红烧什锦，三鲜汤等菜品。
到此，以上就是小编对于火腿饼中式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于火腿饼中式糕点的2点解答对大家有用。
