大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式糕点烘培食谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中式糕点烘培食谱的解答,让我们一起看看吧。
烘焙店能做中式糕点吗?
烘焙店可以做中式糕点,只是用料、配方、完成时间、器皿、制作过程与西式不同,烘焙本身就能做比如中式蛋糕、酥饼、饼干类的、加入材料可以多样化,葡萄干、花生、瓜子、蓝莓、和一些干果累类的食品可加入其中,味道会更完美些。
新中式糕点配方?
一、抹茶椰汁糕
(图片来源网络,侵删)
材料:马蹄粉135克、水750克、糖200克、抹茶粉10克、
马蹄粉115克、水350克、糖200克、椰浆400克
做法 :
(图片来源网络,侵删)
抹茶部分:马蹄粉135g+糖200g+抹茶粉10g+水750g,过筛混合搅拌均匀;
到此,以上就是小编对于中式糕点烘培食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式糕点烘培食谱的2点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)