大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宫廷糕点成都本店门店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宫廷糕点成都本店门店的解答,让我们一起看看吧。
成都有哪些好吃的甜品店啊?
- 榴芒一刻:这家店的甜品价格比较亲民,招牌榴莲千层蛋糕价格在25元左右,榴莲味浓郁,口感细腻,层次丰富。
- 文殊院宫廷糕点:位于成都市中心的文殊院附近,糕点种类繁多,价格实惠,每种糕点的味道都很不错。
- 旦3蛋烘糕:成都有名的网红糕点店,价格在5元左右,蛋烘糕的口味选择多样,有奶油、巧克力、肉松、奥利奥等。
- 糖油果子:价格在5元左右,是成都传统的小吃之一,口感酥脆,甜而不腻。
- 罗莎蛋糕:这家店的甜品价格比较实惠,蛋糕和面包的种类也比较丰富,口感不错。
- 冰粉:价格在5元左右,是成都传统的夏季小吃,口感冰凉爽滑,配上各种配料,味道更好。
以上只是成都性价比较高的甜品店的一部分,还有很多其他的甜品店也值得一试。
北京宫廷糕点老字号?
1.富华斋饽饽铺
这家糕点铺的创始人是出身于伺候慈禧太后的御厨世家,名叫王希富。王希富先生不止是地道的京城美食的传承者,还是古建筑界的专家。曾有国内的顶级食神蔡澜先生也到访富华斋。
2.稻香村
稻香村的起源是从1773年开始的,距今已有245年,当时叫“苏州稻香村茶食店”。话说,当年乾隆皇帝下江南,在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为“食中隽品,美味不可多得”并御题匾额,之后名扬天下。稻香村在产品上坚持“工匠精神”,传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传,从创始至今已经传承至第六代。
北京的稻香村始建于1895年,也就是清光绪21年,位置在前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,当时称“稻香村南货店”,是京城生产经营南味食品的第一家。在1926年被迫关张,后在1984年重新复业一直至今,深受社会各界人士的喜爱。就连鲁迅先生寓居北京的时候,也是经常光顾稻香村的,在《鲁迅日记》中就提到过10余次,可想而知,这味道肯定是很赞的。
北京稻香村的食品讲究“四时三节”,端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵。用料也是十分讲究和正宗,核桃仁要用山西汾阳的,因为只有那里的桃仁色白肉厚,香味浓郁,嚼在嘴里甜;玫瑰花只用京西妙峰山的,因为那里的玫瑰花花大瓣厚,气味芬芳,而且必须是在太阳还没出来时,带着露水从枝上***摘下来的;龙眼要用福建莆田的;火腿要用浙江金华的等等。不止用料考究,这做工也是十分讲究的,就凭“凭眼”“凭手”这四个字,例如熬糖什么时候可以端走,这可是全凭着师傅的经验,早一分钟没到火候,晚一分钟火候又过了,这就是所谓的“凭眼”;“凭手”则是指将熬好的糖剪成各种形状,这全是手工活儿,可不是一朝一夕就能够练就的,没有“功夫”是不信的。
老字号名气最大的就是稻香村糕点,一直到目前都是最受欢迎的糕点店,一直都是做老式糕点,跟现在流行的网红糕点不一样,味道还是老口味,糕点的样子也是老样子,唯独添加了很多木糖醇的口味,吃起来没什么差别,但是更健康了,还有仿善的糕点也是宫廷老字号
成都哪的年糕最好吃?
成都有很多好吃的年糕店,以下是一些比较受欢迎的:
1. 李记年糕坊:位于成都市武侯区高攀路20号附2号,是一家历史悠久的年糕店,口味地道,价格实惠。
2. 老成都年糕坊:位于成都市锦江区红星路二段2号附1号,是一家经营多年的老字号,年糕口感细腻,味道正宗。
3. 小胖年糕店:位于成都市金牛区西华大道一段129号附1号,是一家口碑不错的小店,年糕种类齐全,价格适中。
4. 王婆大虾旁的年糕店:位于成都市武侯区高攀路12号附1号,是一家以年糕为主打的小店,年糕口感独特,价格实惠。
到此,以上就是小编对于宫廷糕点成都本店门店的问题就介绍到这了,希望介绍关于宫廷糕点成都本店门店的3点解答对大家有用。