大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于县城做中式糕点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍县城做中式糕点的解答，让我们一起看看吧。
巨野十大名吃
第二道美食小吃:盟台宴酒
第三道美食小吃:谢集罐子汤
第四道美食小吃:冯家烧鸡
第五道美食小吃:巨野罐子汤
第六道美食小吃:巨野郭氏牛肉糁
第七道美食小吃:巨野承德牌烧鸡
第八道美食小吃:张中林肠汤
第九道美食小吃:夏思源清真糕点
一是巨野罐头汤，制作工艺独特，佐料齐全，汤浓色白，不腥不腻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富。
二是糟鱼，烹制好的糟鱼，具有鱼的完整，肉质松软，骨烂如泥，肥而不腻等特点。成品鱼呈酱黄色，醇香爽口，色味俱佳。
三是吊炉烧饼，制作精良，用料考究，外酥里嫩，香酥可口，外型美观
1、巨野罐子汤
罐子汤制作工艺独特，佐料齐全，汤浓色白，不腥不腻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃、补精益气，是菏泽市著名地方小吃，在巨野周边享有盛誉，尤其是谢集罐子汤最为正宗。
2、糟鱼
烹制好的糟鱼，具有鱼体完整、肉质松软，骨烂如泥，肥而不腻等特点。成品鱼呈酱***，醇香爽口，色味俱佳糟鱼味美价廉，是一般老百姓喜爱的佳肴，也是整个菏泽地区都很出名的一道地方美味。
3、新城羊汤
山东人爱喝羊肉汤是出了名的，各个城市都有出名的羊肉汤馆。巨野人民也爱喝羊汤，在众多巨野县羊汤里面，新城羊汤最为出名，每天络绎不绝喝羊汤的人就足以看出巨野人们对羊肉汤的喜爱。
4、米豆糊粥
上杭有哪些特色小吃？
油炸糕：
成型后比较小的比较薄的叫“油炸糕”比较大支的叫“酥糁”上杭油炸糕的配料和油炸技术，有它的独到之处，别具风味。
油炸糕一般作为早晨佳点，刷牙洗脸完毕，吃上两个配碗热茶或肉片兜汤，浑身舒适，精神爽快，人们称之为“油炸糕洗脸”。油炸糕也是早餐配稀饭、豆浆的佳料。
牛兜：
兜汤，客家话的本意是端在手上的肉汤。兜汤，是客家人的一种再普通不过的汤，它不是主食，更恰切地说是一种点心，很便宜的小食。
兜汤的制作很简单又很有讲究，主要有“猪兜”和“牛兜”两种。清早吃碗兜汤，加上一个馒头就可以应付一上午，冬日来碗兜汤可暖身子，晚间要碗兜汤，权当夜点充饥。
县城的老街市里，或摊或挑，也总少不了兜汤，一天到晚，摊主忙忙碌碌，虽赚的是小钱，却也乐业。
烧卖：
自明代以来，烧卖即为著名的风味小吃。烧卖状似石榴，以皮薄馅爽、芳香扑鼻、令人垂涎而得名为"三特石榴果"、"三里香"。后人因烧卖皮为面粉制成，吃时又要"赶烧"，便叫"烧卖"。
糍粑，闽西各县市都有，但南阳糍粑最为盛行，上杭县南阳镇家家户户都会打糍粑。现在的街市里虽然时而有糍粑卖，但那些机器制作的糍粑并不地道，吃起来总还有饭粒的感觉，在香、韧、甜等方面也没有南阳糍粑来得痛快。
2、上杭鱼白
上杭鱼白是上杭县的特产，又称烧鱼白，是用鱼肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备，是别具一格的绝妙佳肴。
3、上杭萝卜干
上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜，属于闽菜系，福建特产闽西八大干之一，它香脆可口，具有补脾益气等作用，是人们非常喜爱的一种食品，其名传扬国内外。
4、黄米馃
是上杭客家传统美食之一，它以当地粳米为原料，经掺入用山上的“米果柴”等植物烧成的灰制成的“灰水”蒸熟，最后有大石臼春烂而成。由于黄米馃原料粳米的质地半软半硬，再加上灰水的增脆和去黏腻作用，因而使其吃起来口感韧中有脆、软而不黏、清爽嫩滑、多吃不腻。既可在刚制成时趁热蘸糖即吃，也可回锅用油煎炸后食用。
5、牛肉兜汤
兜汤，传统小吃，属于客家菜。兜汤名字来由有两种：1、做兜汤的时候，所有食材都是放在一个漏罩里兜着，烫熟后再放入碗里，所以有兜着做的意思，因此叫"兜汤";2、客家语中，"端"(本意是端在手上)发成"兜"(dou)，端着吃的汤。为什么端着吃，因为这类汤的最早是穿大街走小巷的商贩制作的(在古代所有商贩都是挑着担满街走)，后由于美味可口，因此客家人习惯性把这类做法的汤取名叫兜汤。
到此，以上就是小编对于县城做中式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于县城做中式糕点的2点解答对大家有用。
