大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福州特色糕点店三坊七巷的问题,于是小编就整理了4个相关介绍福州特色糕点店三坊七巷的解答,让我们一起看看吧。
福州三坊七巷介绍?
福州三坊七巷是福州市历史文化街区之一,位于鼓楼区。它是福州市保存最为完整的明清时期街区之一,包括三个坊、七个巷,共计38条街巷,占地面积约4.26万平方米。这里保存了大量的明清建筑,街巷布局、建筑风格和生活氛围都保留了古时候的面貌,是一个充满历史和文化气息的旅游胜地。游客可以在这里体验传统福州文化,品尝当地美食,购买传统工艺品,感受古老的福州生活方式。
三坊七巷在福州哪里?
三坊七巷座落于福建省福州市鼓楼区南后街,总占地约45公顷,是从南后街两旁从北至南依次排列的坊巷总称。
三坊七巷自晋代发轫,于唐五代形成,到明清鼎盛,如今古老坊巷风貌基本得以传续。三坊七巷为国内现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区,有“中国城市里坊制度活化石”和“中国明清建筑博物馆”的美称。
福州三坊七巷有什么特色小吃?麻烦推荐下?
三坊七巷好吃的很多。小吃有永和鱼丸、同利肉宴、花生汤、鼎边糊、芋泥、荔枝肉等等。
三坊七巷作为国家5A级的旅游景区,是福州的历史之源、文化之根。
首推福州的传统名小吃,“鱼丸”是永远绕不开的主题。其中旧巷南整体环境装修都很清新精致,重点是他们家的鱼丸、酸笋非常地道。
南后街是三坊七巷的中轴线,同时堪称美食街。这是街上的老字号永和鱼丸,有将近百年的历史,是来福州必尝的小吃。
鼎边糊是福建名小吃,也叫锅边糊。据说该小吃与抗倭名将戚继光有关:明嘉靖年间,戚继光带兵入闽剿灭倭寇。有一天,戚家军来到了福州南部,当地百姓准备吃食慰劳军士。就在此时,倭寇突然来袭,戚大将军得知后,马上召集部队准备出征。老百姓一听急了,无论如何一定要让将士们吃饱再上路。于是有人灵机一动,取一大锅煮清汤,将食材一股脑丢入,大米磨成浆,涂在锅沿,因热而成形,刮入汤中成了鼎边糊。将士们饱餐鼎边糊后出征,大胜而归,自此便有了这道著名小吃。
鱼丸、同利肉燕、木金肉丸、锅边糊、花生汤、福州煎包、大世界橄榄、黄米糕
“三坊七巷”福州的名片之一。在这里你可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑。在这里你可以品尝品种繁多、口味独特的福州小吃。如果你只是个吃货,那来到三坊七巷,就是掉进了特色小吃的深渊。
永和鱼丸
永和鱼丸是三坊七巷里的百年老店,这家以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。每天到这吃鱼丸的顾客络绎不绝。
鼎边糊
“鼎边糊”,也就是人们常说的“锅边糊”,这家店之所以叫“鼎边糊”,自然是他家的“锅”与众不同了,以鼎当锅,这样煮出的糊不但一点不会有焦味,还特别的香呢!再加入花蛤、蛏、葱等配料,味道更是鲜美无比呢!
同利肉燕
“百年老店了”,出品“福州最富盛名的特产之一”——肉燕。燕皮是手工打出来的,韧劲十足,皮是透明的,非常的Q也很爽滑。
福州三坊七巷为什么这么火?
因为三坊七巷是中国现存规模较大、保护较为完整的历史文化街区之一。它是闽商文化的重要发源地之一,文物保护单位超过20处,传统风貌建筑超过300处。
这个街区以其独特的历史风貌和文化底蕴吸引着众多游客。街区内的建筑风格主要是明清时期的传统建筑,其中最具代表性的有三坊和七巷。三坊指的是南、中、北三坊,分别是典型的福州传统民居建筑,保存较为完整。而七巷则是连接三坊的小巷,巷内的石板路、青砖墙、红墙绿瓦构成了福州独特的古老街景。在三坊七巷历史文化街区,公共区域都是免费的,游客可以自由地在这里漫步,感受古老的街巷氛围。
到此,以上就是小编对于福州特色糕点店三坊七巷的问题就介绍到这了,希望介绍关于福州特色糕点店三坊七巷的4点解答对大家有用。