大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式和日式糕点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中式和日式糕点的解答，让我们一起看看吧。
好吃不上火的糕点推荐？
用蒸笼蒸出来的中式糕点,
日式的寿司
各类花式粥,如八宝粥,红豆绿豆粥,水果粥(勾芡的羹类,放鞋冰糖,感觉也不错,冰糖比蔗糖不容易上火些)
自制的水果沙拉
不上火的好点心
巧克力慕斯杯
抹茶豆腐
豆腐糯米糍
七星瓢虫三明治
绿豆冰糕
1、准备200g绿豆，用料理机将其磨成绿豆粉，这里也可以自己买成品的绿豆粉。
3、绿豆粉蒸好后，用筛网过一遍筛，然后加入20g白砂糖、40ml蜂蜜、1勺桂花酱（没有也可以不放）和20g芝麻油，将其混合成无大颗粒的粉状。
4、准备一个木质模具，先放入少量绿豆粉将其压实，然后放上适量的豆沙馅，接着再放上适量的绿豆粉，将其压实后脱模就可以了。好吃的绿豆冰糕就做好了。
韩式料理和中式料理的区别？
1、性质不同：中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类。韩国菜以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。
2、特点不同：正宗韩国料理是少油、无味精、营养、品种丰富的健康料理，从科学的营养观来看人体每天需要5种颜色以上的菜和水果。从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究色、香、味俱全。
3、影响不同：由于中国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，中国一直就有南米北面的说法，口味上有南甜北咸东酸西辣之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。韩国饮食与各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成泡菜、海鲜酱、豆酱（发酵的黄豆）等各种发酵食品，以营养价值和特别的味道而闻名。
中国饮食注意事项：
1、建议用户不宜吃腌制咸菜类、晻腊肉制品类。火腿肠及盐水鸡、鸭也在此列，还有咸鸭蛋、皮蛋、酱油蛋、油煎蛋等。应以煮蛋、蒸蛋配汤菜的方法为好。蔬菜类、荤菜类也应以煮、蒸、炖法为好，不要自行腌制、烟熏等。
2、不宜空腹喝牛奶，因为空腹喝牛奶促使消化道蠕动增强，牛奶迅速进入大肠，而大肠可以导致牛奶氨基酸转化为毒性物质，加速自由基的产生，以及促进癌症的发病和发展。
3、豆浆中不要加鸡蛋，因鸡蛋中黏性蛋白与豆浆中咦蛋白酶结合造成难以消化，影响健康。
4、不可以完全禁食猪油或肥肉，这里所指的是如果没有高血脂、高血压病等的正常人，适当吃些还是可以的，因为适量的饱和脂肪酸及高级多烯酸机体还是需要的，如动物奶油就比人造（植物）奶油好。
中式面粉与日式面粉区别？
日式的细腻，中式的粗一些
中国面粉和日本面粉比较类似，按照蛋白质含量进行分类，从蛋白质含量能直观地区分出高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。而法国面粉是按照灰分含量进行分类的，如果按照蛋白质含量区分，T45 面粉的蛋白质含量在 13.5% 左右，但其灰分是最低的。
我们国产的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等，不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。
日本面粉的种类分法与国产面粉分法相似，皆依照蛋白质含量进行分类，分别为薄力粉、中力粉、强力粉，准强力粉，对应的就是我国的低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉以及特面粉。
到此，以上就是小编对于中式和日式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式和日式糕点的3点解答对大家有用。
