大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式的糕点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中式的糕点的解答，让我们一起看看吧。
收集各种中式糕点的做法，会的人请进？
黑糖浆的作法是将黑糖180g、水150g、麦芽糖80g、蜂蜜30g，一起放入锅中煮滚即可。份量约2个八吋蛋糕模
材料
1.低筋面粉400公克，泡打粉4公克，小苏打20公克，鸡蛋粉40公克，2.黑糖浆400公克，蛋10个，沙拉油160公克，3.炒熟白芝麻100公克
做法
(1)将材料1一起过筛备用。
(2)将所有材料2加入作法1中，以球状打蛋器拌匀，需朝同方向拌匀，才不会有气泡，拌至光亮、无颗粒状即可。
(3)准备2个小型不?钢方盘当作蒸盘，盘中先垫底纸，再将作法2面煳倒入，静置25-30分钟，以大火蒸30-35分钟左右，起锅后趁热撒上白芝麻，要食用前再分切即可
新中式糕点配方？
一、抹茶椰汁糕
材料：马蹄粉135克、水750克、糖200克、抹茶粉10克、
马蹄粉115克、水350克、糖200克、椰浆400克
做法 ：
抹茶部分：马蹄粉135g+糖200g+抹茶粉10g+水750g，过筛混合搅拌均匀；
古诗中有赞美中国糕点的没有？
中国古代诗歌浩如烟海，灿若星河，种类繁多，描写的事物也很全面，当然也会有描写糕点之类的诗词。现列举一二，以飨读者。
一、为我醉宗资寄胡饼与杨万州
白居易
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
寄予饥谗杨大使，尝看得似辅兴无？
二、留别廉守
苏轼
编萑以苴猪，瑾涂以涂之。
小饼如嚼月，中有酥与饴。
太多了
咏糕老虎七排限先韵
清代： 许传霈
万户千门仍旧俗，声声捣米度残年。粘糕入谱时翻样，幻虎新抟貌自全。
竟体白描非仅额，两趺蹲坐俨深拳。品分枣栗诸羞外，形出熊罴百兽先。
信手拈来真活泼，随心戏弄异雕镌。点胭一样斑斓色，嵌豆双眸闪烁圆。
出柙直疑轻启罩，负嵎堪笑满登筵。蓬蓬气上初蒸透，逐逐装成亦宛然。
绰有须眉能镇恶，虽无骨格也清坚。承盘共乐乡风古，得句偏疑僻字传。
静对悬门同色相，惊看画壁證因缘。***卒岁添佳制，荐祖祀神礼告虔。
松糕
中式糕点的未来趋势？
中式糕点作为中国传统美食文化的重要组成部分，未来趋势可以从以下几个方面来预测：
1. 传承与创新：中式糕点在历史的长河中不断演变，未来仍将延续这一传统，在传承老式糕点的基础上进行创新，满足现代消费者的口味和需求。
2. 健康与营养：随着健康意识的提高，中式糕点将更加注重营养价值和健康元素，如***用更天然的食材、减少糖分和油脂的摄入等。
3. 个性化与定制化：消费者对食品的需求越来越个性化，中式糕点也将适应这一趋势，提供定制化的服务和产品，满足不同人群的需求。
4. 多元化与国际化：中式糕点在保持传统特色的同时，也将融入更多的国际元素，实现多元化发展。同时，随着中国文化的国际化传播，中式糕点也将走向世界舞台。
5. 智能化与数字化：随着科技的进步，中式糕点行业将更加智能化和数字化，实现生产、销售、供应链等环节的智能化管理和数字化转型。
综上所述，将是传承与创新、健康与营养、个性化与定制化、多元化与国际化和智能化与数字化相结合的过程。
可以从多个方面来预测：
消费需求增长：随着人们生活水平的提高，对中式糕点的消费需求也在不断增长。特别是在节日和纪念日，人们更倾向于购买中式糕点来庆祝。因此，中式糕点市场在未来有着广阔的增长空间。
创新与多样化：中式糕点有着悠久的历史和丰富的品种，但随着消费者口味的变化和新的消费需求的出现，中式糕点也需要不断创新和多样化。这包括探索新的食材、口味和制作工艺，以满足不同年龄段和消费群体的需求。
健康与营养：现代消费者越来越注重食品的健康和营养。因此，中式糕点也需要考虑到这一趋势，***用更健康、更营养的食材，如天然食材、有机食材等，以满足消费者对健康和营养的需求。
传统与现代的融合：中式糕点有着独特的制作技艺和传统文化背景，但同时也要与现代消费者的口味和需求相结合。因此，传统与现代的融合将是中式糕点未来的一个重要趋势。
品牌化与规模化：随着市场竞争的加剧，中式糕点企业需要加强品牌建设和规模化经营。通过打造品牌、提高生产效率、降低成本，提高自身的市场竞争力，赢得更多的市场份额。
国际化与本土化：中式糕点作为中国传统美食的一部分，具有很高的国际知名度。随着中国文化的传播
到此，以上就是小编对于中式的糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式的糕点的4点解答对大家有用。
