大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闽南特色糕点三层糕做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍闽南特色糕点三层糕做法的解答，让我们一起看看吧。
闽南炸三层肉做法？
材料
三层肉1000g，酱油200g,砂糖100g,五香粉 少许,黑楜椒 少许,鱼露 少许,蕃薯粉 适量
做法

1: 将肉用大塑胶袋或保鲜盒加入酱油装起来，放入冰箱醃渍一天，定时翻一面
2: 炸法：取出一片三层肉，沾些蕃薯粉
3: 油锅加一大碗油预热，小火炸5分钟翻面，再炸5分钟，炸至金黄色
4: 共20分钟完成
5: 放凉
6: 切片 香香嫩嫩超好吃
闽南卤三层肉做法
很多朋友多会有这样的烦恼吧！那就是孩子挑食，所以为了孩子吃什么每天绞尽脑汁。因为小孩子挑食，所以我就有了卤三层肉的念头！加上隔天我朋友要来家里玩耍，这道菜刚好可以拿得出手，很有牌面，一举两得，嘿嘿！所谓【宝宝版卤三层肉】就是简易版的啦！没有非常专业，反正小孩要吃的，卤得入味、软嫩就好了！
宝宝版卤三层肉食材：三层肉、蒜头、薄盐酱油、胡椒、少许冰糖。
宝宝版卤三层肉做法：
1.将三层肉放入锅中干煎至出油。
2.加入蒜头稍微爆香一下。
3.移至一小汤锅。
4.加入酱油煮滚一下，让酱汁稍微入味。
三层肉炖豆腐做法闽南？
1、豆腐切成1.5厘米见方的小块。
2、三层肉切片。
3、热锅下油，先放入肉片炒至出油。
4、再放入豆腐翻炒至豆腐变色。
5、加200ml水葱花盖盖小火炖10分钟出锅前加鸡精调味即可。
主料:
精猪肉约300克
豆腐1磅
蒜叶2瓣
辅料:
姜1块
三层肉炖豆腐的做法步骤:
1.把猪肉切成长柱形，长与宽约1.5公分，蒜叶切成段；
2.把豆腐切成象猪肉块的大小；
3.用平底锅把豆腐每边煎至金***；
闽南炣肉正宗做法？
1、主料：精品五花肉500g、白糖25g、酱油6g、醋8g、八角1个、蒜6瓣、姜3片。
2、辅料：油适量、盐适量。
3、猪肉放进锅里加水煮5分钟，撇去浮沫。
4、取出猪肉，切成小块，
5、准备一大勺白糖，一小勺酱油，一小勺醋，八角一个，蒜6瓣，姜3片。
闽南地瓜丸粉团的家常做法？
主料；地瓜粉，米粉，三层肉，巴拉鱼，菲菜，香菇，丝瓜，
步骤；1，三层肉切小丁炒会加香菇，巴拉鱼再炒香，倒入地瓜粉中，再加菲菜
3，地瓜粉团一块一块放入烧开的汤里煮开，加米粉，再煮开，再加丝瓜，再煮开15秒，撒上葱花，香油即可
煮法吃法材料备注
原料：红心番薯、地瓜粉、紫菜、里脊、海蛎、鱿鱼、包菜、细米粉、韭菜花
一、番薯洗净切块，放入电压力锅，加入适量水，焖煮10-15分钟。沥干水分后，将地瓜压成泥（至检查地瓜泥中无颗粒即可），期间加入准备好的地瓜粉。趁地瓜还热的时候，地瓜不烫手后，调和地瓜粉揉成有粘性的面团。并根据面团的软硬程度适量增加地瓜粉或水。
二、紫菜、海蛎提前洗净，放着沥干水，里脊切片，鱿鱼切成小丁（一般是加紫菜、海蛎和瘦肉五花肉）；紫菜里加点盐和味精调味；海蛎、里脊则分别加入盐、味精和生抽调味；并准备点面粉包丸子时防沾手用取一小团番薯团，用手慢慢摊成椭圆碗状，往里面依次加入紫菜、海蛎、里脊和鱿鱼丁将丸子封口揉圆了就可以
三、煮法和吃法：水开后放入番薯丸，煮到番薯丸浮起，再加煮5分钟即可。可以面汤里加入米粉青菜等即可， 也可选择清蒸着吃。
到此，以上就是小编对于闽南特色糕点三层糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于闽南特色糕点三层糕做法的4点解答对大家有用。
