大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河南的糕点特色怎么做的的问题,于是小编就整理了4个相关介绍河南的糕点特色怎么做的的解答,让我们一起看看吧。
河南春节点心果子制作方法?
材料面粉,清油,鸡蛋,牛奶,白糖,红糖,小苏打做法1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。
2.和面:
(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团,盖上布在暖气边放置。
(2)在取一盆放入面粉,将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团,不要忘了放小苏打(一点就行)盖上布在暖气边放置3.(1)在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面,(2)取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。
(3)取一点发面和油酥面和黑色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。
4.擀面:取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片,在把黑色面团也擀开。
5.在白面片上刷上水把黑面片放在上面,在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的,然后用刀切成长条状,在中间用刀拉道口子,做成花式果子。下油锅炸。
6.取一片白色面片上面放一片黑色面片卷成筒状切面片做面各种花样。
1.面粉五百克,水适量,加糖,加油,鸡蛋,搅拌均匀由于每个人的口味不一样根据自己的情况加油,糖,水加适量即可,鸡蛋一般两三个即可。
2.将面粉和均匀,然后分成适量的小份。干成长条,加油,多次重复有多层次然后拧成一个长条状或者圆柱状。
3.放入油锅炸干,后捞出。
4.熬糖浆,将炸好的果子在锅里浸泡三十秒左右捞出,撒上芝麻即可。
河南糕点糖枣的制作方法?
答:糖枣花生仁的做法如下:花生仁100克,红枣50克,冰糖50克。制作时,先将花生、红枣洗净,与冰糖同放锅中,加水适量,武火烧开,改用文火煨煮,花生仁熟烂即可。温热空腹食之,每日2次,半个月为1个疗程。
河南南乐果子点心的做法?
材料面粉,清油,鸡蛋,牛奶,白糖,红糖,小苏打做法1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。
2.和面:
(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团,盖上布在暖气边放置。
(2)在取一盆放入面粉,将鸡蛋打入然后把掺了红糖、蜂蜜的牛奶倒入面粉里和成黑色硬面团,不要忘了放小苏打(一点就行)盖上布在暖气边放置3.(1)在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面,(2)取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。
(3)取一点发面和油酥面和黑色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。
土豆可以做什么吃的糕点?怎么做好?
可以做土豆饼。1.将土豆削皮切丝放入盆中加水侵透。2.往盆中加入一个鸡蛋、面粉、蒜泥、适量盐、切好的分葱,然后用勺子用力搅拌均匀。3.平底锅刷一层油,锅热之后用勺子舀入一瓢土豆丝,用锅铲压一下摊平,待表面凝固后翻面,两面煎至金黄即可出锅。简单快捷,味道香软诱人。
大家好!我是土家妹子,很开心能回答这个问题,平时我比较喜欢吃土豆,会用土豆来做各种好吃的,来满足自己和家人的味蕾,土豆饼是我经常做的一款小吃,做起来简单、方便,还好吃,来和大家分 分享分享吧。
1、取两个头适中(500克左右)土豆,去皮清洗干净,切成薄片,装盘上锅蒸熟;
2、蒸熟的土豆薄片用勺子按压成泥,放入适量面粉,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒面30分钟;
到此,以上就是小编对于河南的糕点特色怎么做的的问题就介绍到这了,希望介绍关于河南的糕点特色怎么做的的4点解答对大家有用。