大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西式糕点是哪些的问题,于是小编就整理了1个相关介绍西式糕点是哪些的解答,让我们一起看看吧。
西点都是什么?
西点,顾名思义,就是西式点心、西方点心,主指来自西方欧美各国的点心。
咖啡,是流行于西方的主流饮料,并不是西点,咖啡在西方的地位相当于茶在国内的地位。
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西点有很多种,蛋糕、面包、饼干、华夫饼、馅饼、三明治、汉堡、热狗、派、巧克力、糖果等广义来说都属于西点,如果是狭义的话那只包括蛋糕、面包和饼干这三大类。
西点就是西点糕点的简称,具有西方民族风格和特色,除面包外,蛋糕是西点中最具有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。
此外,西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
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到此,以上就是小编对于西式糕点是哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于西式糕点是哪些的1点解答对大家有用。
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