大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西的特色糕点茶饼是什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江西的特色糕点茶饼是什么的解答,让我们一起看看吧。
江西月亮饼的传说?
月亮饼的传说有很多,其中之一是:相传在元末时期,由于官府横征暴敛,民不聊生,百姓纷纷举旗反元。
朱洪武(即朱元璋)准备在中秋节和起义,为了保密,便吩咐属下用带有馅料的饼做成圆饼,以代表起义的红旗。
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当饼刚出锅时,就传来起义的信号,于是家家户户都赶做月亮饼,起义军民便手托起义的信号"月亮饼"高举红旗冲进包围元军的村庄,从而取得胜利。
后来,当地人民在每年中秋节都要制作月亮饼,以此象征着团圆和起义胜利。
南昌茶饼好吃吗?
特别好吃。
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用料:茶叶 10g低筋面粉 120g鸡蛋 45g左右一个玉米油(或黄油,用黄油更香) 50g白砂糖 50g小苏打(或泡打粉) 2g奶粉(可选) 20g
1,取10g茶,其它的茶叶如云雾茶,碧螺春均可。
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2,用手轻轻将茶叶捏碎,或放在研铂里面碾碎。
到此,以上就是小编对于江西的特色糕点茶饼是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于江西的特色糕点茶饼是什么的2点解答对大家有用。