大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式糕点山楂饼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中式糕点山楂饼的解答,让我们一起看看吧。
奇亚籽山楂司康饼的做法?
将60g黄油切成小块,放在室温环境自然软化,不需要额外加热;
2、将面粉装入保鲜袋,倒入细砂糖、泡打粉、盐和小块黄油,将黄油捏开就行,尽可能跟面粉混合;
1个鸡蛋敲到碗中打散,倒入1勺牛奶搅拌均匀,将鸡蛋液直接倒入装有面粉的保鲜袋,开始揉捏;
将揉好的面团包入山楂酱压平整后装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1小时;
50分钟后
6、烤箱180度开始预热10分钟;
配料:
低筋面粉100克、细砂糖15克、黄油25克、全蛋液15ML、牛奶45ML、椰丝15克、泡打粉4克 司康饼
1、低筋面粉和泡打粉混合过筛
2、把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,搓好的面粉呈粗玉米粉状
3、在面粉里加入全蛋液、牛奶,揉成面团
4、倒入椰丝轻轻揉30秒。
不要过度揉捏
5、用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片
6、将擀好的面片切成小三角形 7、排入烤盘,在表面刷一层全蛋液并撒上椰丝
山楂饼热量?
100克山楂饼所含热量约为204大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,有利减肥。
自己做的山楂饼,所以山楂皮不用过滤掉,山楂皮里有很多粗纤维,丝毫不影响口感,用微波炉是做山楂果酱最快的办法,不用加水,一次搞定!
奇亚籽山楂司康饼安全吗?
安全。
奇亚籽山楂司康饼安全。
司康饼简介
司康饼(scone), 是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种,它的名字是由苏格兰一块具有长久历史且被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
到此,以上就是小编对于中式糕点山楂饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式糕点山楂饼的3点解答对大家有用。