大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中式糕点也是最有民族特色的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中式糕点也是最有民族特色的的解答，让我们一起看看吧。
中式糕点的传统文化？
中式糕点是美食文化不可或缺的一部分，与礼仪、养生、节庆、节气等文化密不可分，且与人们的日常生活息息相关，如待人接物、寻亲访友等。
中国传统糕点也非常讲究“不时不食”，如正月吃元宵、清明吃青团、端午吃粽子、中秋吃月饼等等，不同的时令和节气对应不同点心，不可乱套，实际上这种讲究反映的就是中华文化中的“天人合一”，归根结底可总结为两个字——尊重，我们尊重历史，尊重传说，尊重风俗，尊重民风。
中式面点按照地区特色分为哪几种？
中国的面点历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。
此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、包子等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多 北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
闽南糕点有哪些？
萝卜糕是闽南地区的传统特色糕点，是以白萝卜为主料，搭配上腊肉、虾米以及一些菌菇类食材，制作而成的，吃起来质地柔软味道鲜美，口感非常棒，平时喜欢吃小糕点的，不要只知道去买一些西式糕点，我们中式糕点也是非常美味有特色的，而且中式糕点的制作方法相对来说也会非常容易的，一口锅就可以轻松搞定，完全不用费功夫，白萝卜的营养价值是非常高的，其中它助消化的功效是非常受众人欢迎的。
中式面点的四大流派？
四大流派：①京式②广式③苏式④川式
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京式面点：按区域分指黄河流域及黄河以北的大部分地区（包括山东、华北、东北等地）制作的面点，以北京为代表，故称京式面点。京式面点的坯料主要以面粉、杂粮粉为主，面坯质感较硬实、劲道。单独成面食有弹性强，韧性好，耐煮制等特点。
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苏式面点：苏式面点按区域划分指长江中下游的江、浙、沪一带所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面点。苏式面点的坯料以米、面为主，皮坯形式多样，除了水调面团、发酵面团、油酥面团外，还擅长米粉面团的调制，且十分讲究造型。
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各流派对面点的形态也十分注重。苏式面点的口味讲究，味浓醇、带甜味，苏式面点大多皮薄馅多、滑嫩有汁，馅心色泽较深，且用料广泛，选料讲究，肉馅中喜掺入皮冻，成熟后使成品汁多肥嫩、味道鲜美。
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广式面点：广式面点按区域划分指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，以广东为代表，故称广式点心。广式面点用料广泛，，以讲究形态，花色著称，在工艺上主要表现在饼皮和馅料的制作上有独到之处，带馅糕点要求皮薄馅厚，皮坯质感多变，在风味上，广式面点是利用各种口味物质相互作用、相互配合而构成特有的风味。广式糕点的主要辅料，多为当地著名的特产，所有辅料可归纳为以下几种：蜜饯、籽仁、肉和肉制品、蛋品、乳品。
中式面点按地域分类习惯上分为“南味”和“北味”，具体又分为“广式”、“苏式”、“京式”三大流派。
1.广式面点：广式面点指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，其中以广东为代表，故称广式面点。代表性面点品种有：叉烧包、虾饺、甘露酥、马蹄糕、娥姐粉果等。
2.苏式面点：苏式面点指长江下游苏、浙一带所制作的面点，以江苏为代表，故称苏式面点。代表性面点品种有：淮安汤包、三丁包、千层油糕、苏州船点、糕团等。
3.京式面点；京式面点泛指黄河以北的大部分地区，包括山东、华北、东北等地所制作的面点，以北京为代表，故称京式面点。代表性面点品种有：豌豆黄、芸豆卷、狗不理包子、银丝卷、家常饼等。
到此，以上就是小编对于中式糕点也是最有民族特色的的问题就介绍到这了，希望介绍关于中式糕点也是最有民族特色的的4点解答对大家有用。
