大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遇上中式糕点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍遇上中式糕点的解答，让我们一起看看吧。
遇见逆水寒冰糖糕配方？
逆水寒冰糖糕是一道传统的中式甜品，具有香甜可口的口感。下面是逆水寒冰糖糕的配方：
步骤：
3. 将红豆沙和白芝麻分别加入分离的小碗中；
4. 取一个蒸锅，将糯米糊倒入蒸锅中，用刀刮平表面；
6. 蒸好的糯米糕晾凉后，切块；
中式糕点类色彩搭配？
色彩不仅仅是美术范围的东西，我们在糕点装饰的时候如能充分利用色彩将会提升糕点的感官品质。
首先，色彩会给我们暖和冷的感觉，例如，我们看到红、橙、黄色组成的太阳、火焰时，我们的感觉是热的，是温暖、热烈的，因此把红、橙、黄三色称为暖色；而当看到蓝、绿、紫等颜色组成的月光、大海、绿荫等景象，给我们的感觉是寒冷、沉寂柔和、轻松，所以我们把蓝、绿、紫三色称为冷色。而黑、白两色，则因它们兼备冷暖的感觉，故称中性色。色彩的冷暖是相对的，在同类色彩中，含暖意成分多的较暖，反之较冷。
其次，是色彩的感情象征意义。红色象征温暖、光明、热烈、幸福、光荣、威武，同时也引出美好、娇艳的意思，还有危急、警戒的意思，但在蛋糕装饰中一般是取前两种含义，如祝寿糕的寿字就用鲜红色，挤月季花、玫瑰花时用粉红色。
***，象征豪华、高贵、富丽、光辉、明亮等，同时还有神圣、美丽的含义，如一些蛋糕几乎全部用***，最后点缀一些巧克力作边和写字，而显得雍容华贵。
绿色，是大自然的色彩，象征生命、青春、轻盈、温柔，同时也有平静、希望、安宁、和平等象征。在蛋糕装饰中常用作叶子、青草的颜色。
太多了调和出来的颜色可能就没那么好看了，当然，如果你对色彩搭配非常精通，那就自己随意发挥！
蛋糕配色大全（配色公式）
朱红色 + 黑色少量 = 啡色
天蓝色 + *** = 草绿、 嫩绿
天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫
草绿色 + 少量黑色 = 墨绿
天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝
天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿
白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红
天蓝色 + 黑色（少量） = 墨蓝
好吃不上火的糕点推荐？
绿豆冰糕
1、准备200g绿豆，用料理机将其磨成绿豆粉，这里也可以自己买成品的绿豆粉。
2、将绿豆粉放入蒸锅中，蒸20分钟左右。
3、绿豆粉蒸好后，用筛网过一遍筛，然后加入20g白砂糖、40ml蜂蜜、1勺桂花酱（没有也可以不放）和20g芝麻油，将其混合成无大颗粒的粉状。
4、准备一个木质模具，先放入少量绿豆粉将其压实，然后放上适量的豆沙馅，接着再放上适量的绿豆粉，将其压实后脱模就可以了。好吃的绿豆冰糕就做好了。
用蒸笼蒸出来的中式糕点,
日式的寿司
各类花式粥,如八宝粥,红豆绿豆粥,水果粥(勾芡的羹类,放鞋冰糖,感觉也不错,冰糖比蔗糖不容易上火些)
自制的水果沙拉
不上火的好点心
巧克力慕斯杯
抹茶豆腐
豆腐糯米糍
七星瓢虫三明治
到此，以上就是小编对于遇上中式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于遇上中式糕点的3点解答对大家有用。
