大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙庆中式糕点的问题，于是小编就整理了1个相关介绍龙庆中式糕点的解答，让我们一起看看吧。
农村集市上有很多吹糖人的老艺人，他们吹出来的糖人真的不能吃吗？
能吹糖人的老艺人非常少了，吹糖人己经纳入国家非物质文化遗产，鼓励年轻人去学习，传承，因为也许过不了多久就要失传了，每一个人每一次的购买每一次的关注。我小时候经常去买糖人。
农村集市上有很多吹糖的老艺人，他们吹出来糖人真不能吃吗?
吹糖人和我们菇民都会敬奉一个共同人，明朝刘伯温国师，因为我们香菇从宋代吴三公发明后一直只在民间流传，是刘伯温国师提请朱元璋作贡品，并设专利于浙江龙庆景三县农民专利后得到***展，我们一切敬奉活动中，有刘伯温国师牌位。
吹糖人与刘伯温又是怎么回事，朱元璋火烧庆功楼时，那时也是这吹糖手艺人在庆功楼下摆卖糖品，当时火一烧，老人不及逃走，是刘伯温叫了家人救了吹糖人一命，并学习了这门手艺，一直在刘府附近照料着这吹糖老人，并以他的名义教会了许多徒弟，后世人是知道此手艺是从宋代就有，但扩大影响是得到刘国师顶力帮助的，又寻不到始祖，就干脆将刘伯温立为始祖，在刘伯温的影响下，在吹捏糖的基础上，又由刘伯温能诗作画上发展了石板糖图等，丰富了吹糖人的手艺。
捏糖和吹糖图的在我店边的十二小学各有一人，常与他们谈论才知始历史。捏糖用的是饴糖作原料，配上一些调色，在盆中熬到一定温度软化后调色料，吹捏出各种动物形状，这个也深受小学生喜爱，但味道仅是甜味。糖图的是用白糖熬软后，自然成棕色，取一汤匙在温热的大理石板上作动物画，人物等，也是只甜味，但干脆酥，以一木竹棍嵌入，举起能透明看穿，也深受小学生好奇和喜爱吃食。
凡这些捏糖和糖画者均是应用于老传统的工具，多应用于木炭，柴火加温，灰尘是免不了的，许多捏糖多未带一次性消毒手套，捏出来调料的，的确不合现代卫生标准，但大多小学生是好奇，只是玩玩，吃下的也不多，并没发现什么腹泻等不适，糖画者大多也是展示一下，用糖匙能作画，并透明好玩，小学生们也多是添而已，吃起来一碰多脆之一地，现在小朋友也多不会拾地上糖吃了。多半于好奇卖个玩玩，现在吃食糕点那么多，绝不会迷恋于这糖甜了。这个也只能作为一种非物质文化传承表演，并没有什么人去吃了，吃了也没多大问题，因糖熬软的温度倒也消毒，就怕调色之料和捏手的干净否，糖画好一点，基本手不接触物，恐就一点外面柴炭燃着的灰尘飞起，也有个小竹手柄可握着。
我看到过吹糖人的，都是用嘴直接吹，然后用手工具捏，现在能吹糖人的都是一些老艺人了，也很少见到了，现在的吹糖工艺都成为中国非物质文化遗产了，但是吃的话还是有待考虑，现在的卫生不如以前的，老人家生病的很多，如果是用机器吹出来的话还可以考虑吃的，当然喽，糖人不一定是用来吃的嘛，用来玩也是很好的，也好看
到此，以上就是小编对于龙庆中式糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙庆中式糕点的1点解答对大家有用。
