大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式糕点礼盒寿桃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中式糕点礼盒寿桃的解答,让我们一起看看吧。
康乃馨寿桃的做法?
材料:
1. 糯米粉 200克
2. 水 120毫升
3. 细砂糖 50克
4. 芝麻油 少许
步骤:
面粉200+酵母3+水110+糖3克+油10克揉成面团、松弛20分钟后揪一小块面团加入2滴绿***素做叶子、其余面团分成9份、取两个面团可以揉一个大的。
面团擀开包入豆沙馅口收紧、揉成桃形。手指上沾些水抹在叶子上、然后贴在桃上。用刀背给桃身和叶子压出清晰的纹
包好的桃子直接放进蒸笼醒发一小时、体积变大手指轻按面团、如果小坑能回弹就说明发酵好了。
凉水做锅、大气上来后20分钟关火。下来上色、我是分两步完成的、这样颜色很自然。‼️水溶色素1滴加水调成淡红色、用羊毛刷刷一遍、只刷桃子的上半部分。‼️第二遍色素2滴+水5滴、把过滤筛放在桃子上方注意不要挨着、用牙刷蘸上调好的色素来回的刷过滤网。
面粉加酵母揉成面团,加绿茶粉揉成绿色面团,基础发酵到两倍大。
切割成相等的小剂子。擀成圆形面财鬼片。包入豆沙馅。然后搓成圆形。
在上面搓出一个尖。再在侧面用工具压出桃的纹路。
绿色面团揉匀分割成小剂子,用手搓成两头尖的枣核形。
将枣核形的面团按扁。然后擀成叶片状的薄片,用餐刀刻出叶子的叶脉。
我岳父下周过60大寿,我想订做一个面点寿桃,不知道他这个年龄过生日我送寿桃合不合适?
岳父六十大寿,作为女儿、女婿送老寿星岳父大人一款大气、代表长寿的寿桃蛋糕必不可少。寿桃蛋糕除了祝福敬爱的长辈万寿如疆,柔软醇香的甜蜜口感更是给到场的嘉宾一次幸福的味蕾体验!你可以到附近有名气的蛋糕店定做,蛋糕师傅会把你们对岳父的祝福写在上面,并作精致点缀,还要赠送音乐蜡烛呢!
寿桃慕斯的做法?
寿桃慕斯是一道美味的甜品,下面是它的做法:
所需材料:
2. 细砂糖 60克
3. 吉利丁粉 10克
4. 牛奶 50毫升
5. 淡奶油 200毫升
6. 红色食用色素 适量
7. 绿色食用色素 适量
到此,以上就是小编对于中式糕点礼盒寿桃的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式糕点礼盒寿桃的3点解答对大家有用。