大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于雷州特色糕点籶粽的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍雷州特色糕点籶粽的做法的解答，让我们一起看看吧。
雷州粽子做法？
原料：三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。
调味料：酱油2大匙、米酒1大匙。
（图片来源网络，侵删）
烹饪方法：
1.洗泡好的三宝米和糯米混合，加水1/2杯，置电饭锅中蒸熟（非电子锅，外锅加水1/2）；荷叶泡水备用。
2.鱼肉洗净，切片；萝卜干末洗净，沥干水分；香菇对切泡水至软；虾米洗净备用。
（图片来源网络，侵删）
3.锅烧热，入油将虾米炒香后，加入香菇炒香后取出备用。
4.锅烧热，入油将姜片炒香后，加入鱼片及调味料以小火煮100分钟。
5.取小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的三宝糯米饭，再放入做法（3）与（4）之材料，续加入三宝糯米饭，将荷叶包好，置电饭锅蒸熟（外锅加1/2杯水）即可。
（图片来源网络，侵删）
雷州男人最爱的特产？
覃斗芒果、糯米甜糟、雷州青枣、雷州狗肉煲、雷州山羊、雷州虾饼、雷州大粽、英利烧猪等。覃斗芒果是广东省的特产，因主产于广东县雷州市的覃斗镇而得名。主要有蛋芒、粤西1号芒、紫花3号芒、台农1号芒、金穗芒等品种，芒果香气浓、汁水多、果实大，外形美观、质量好、耐贮藏。
到此，以上就是小编对于雷州特色糕点籶粽的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于雷州特色糕点籶粽的做法的2点解答对大家有用。
