大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西式糕点厨师服的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西式糕点厨师服的解答，让我们一起看看吧。
论述西式面点与中式面点的区别？
简单区分：西式面点：大部分是用机器完成的，而中式面点大部分用手工来完成的，需要时间一般比西点要成一些。
甜品有很多种大项：芝士类，慕司类，巧克力类，奶酥类，拿破伦类，蛋糕类等等。
面包分土司类，杂粮类，常温类等等。
西点制作讲求的是精确的份量，标准的制作过程。象蛋糕打几分钟，放几分钟再烤。烤多少时间，多少的温度。面包要打几分钟，醒发几次，每次多少时间等等的。所以会用到很多的***工具。
如1面包温度针，糖浆温度针等等的测温工具。
西式糕点师和中式糕点师哪个比较有前途？
西式糕点师和中式糕点师在不同的市场中可能有不同的前景。以下是一些具体的分析：
1. 市场需求：西式糕点在国际市场和部分国内市场上受欢迎，而中式糕点则更适合国内市场。
2. 竞争压力：由于中式糕点口味和制作方法更加传统，其制作技术门槛相对较低，竞争压力可能会更大。而西式糕点因为更加注重食材的精细选择和口味的创新，因此竞争压力可能会稍小一些。
3. 发展空间：西式糕点市场相对成熟，在不断更新换代的同时，也有着稳定的市场基础和更多的发展空间。而中式糕点虽然有着深厚的文化底蕴和广泛的群众基础，但其市场表现要略逊一筹。
因此，要选择哪个领域更有前途，需要考虑个人兴趣和目标、所在地区的市场情况、行业发展趋势等多方面因素，综合判断后再做决定。无论选择哪个领域，都需要不断学习和掌握新技术、不断创新，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
西餐厨师的级别如何分？
在厨师中，从特级、高级到中级都有，其中总厨师长1名，下设热冷、面点、西餐8个正副厨师长。
据说在60年代前，厨师的等级很模糊，60年代后，才开始进行考试定级。
五六十年代时没有厨师长的叫法，而是以大组长为称谓。
餐饮业在我国服务消费中一直占据着主导地位。
现在人们的生活水平、生品位都提高了，对一日三餐也越来越讲究营养和健康。特别是随着我国第三产业的迅猛发展，餐饮业也成为朝阳产业，每天都会有不同档次的酒楼开业。具体有多少酒店，谁也说不清楚，但无论是省城，还是县城，走在繁华路段的大街上，你都会看到两步一酒楼，三步一饭店。
在如林的酒楼饭店中，厨师想找份工作并不难，难的是找到一份满意的工作，特别是一个刚从烹校毕业，还没有多少实践经验的厨师。
厨师也分好多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。最低级别的厨师是初级厨师，而一般从技校学成毕业的都是中级厨师，是中级当中较低的***厨师，也是“菜鸟”级的。
持有***厨师证书要满两年，才能像广告中所说的“免费进修”，其实厨师学成以后的晋级培训都是免费的，时间也并不长，只要掌握几个关键菜的做法。如果考试合格，***证书就可以换成二级证书了。持有二级证书满两年以后，就有资格再次参加培训，参加一级证书的考试了。
***、二级、一级都是中级厨师内由低到高的级别。如果持一级证书满两年，同时年龄满30岁，你就有资格尝试第一次鲤鱼跳龙门了，参加高级厨师***级厨师的培训考试。说到最后，证书一张纸而已，厨艺属于武艺范畴，到底有多大能耐需要在实践中证明，刚从烹校毕业的小师傅，需要从粗加工、打荷、配菜、等岗位成长，不可能一步登天去大酒店炒菜。
到此，以上就是小编对于西式糕点厨师服的问题就介绍到这了，希望介绍关于西式糕点厨师服的3点解答对大家有用。
