大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色糕点月饼怎么做的的问题，于是小编就整理了5个相关介绍特色糕点月饼怎么做的的解答，让我们一起看看吧。
月饼糕点做法？
1、食材：面粉150克、鸡蛋20克、白糖20克、油100克、油50克、花生30克、瓜子30克、南瓜子30克、芝麻30克、青红丝15克、核桃30克、白糖50克、蜂蜜一份、糯米粉一碗。
2、把油、蛋液、细砂糖混合，用打蛋器打发，搅拌据均匀之后混入面粉。
3、揉成团，将馅料部分全部混合再一起，馅料和月饼皮按照1：1.5的比例分好。
4、皮摊开，放上馅料收口滚圆，用模具压成形。
月饼用糖浆还能做什么糕点？
月饼用糖浆是一种非常美味的糕点，除了制作月饼之外，它还可以用于制作其他各种糕点。以下是一些建议：
1. 豆沙酥：将打好月饼皮，擀平，包豆沙，搓圆条状，切成小粒，摆进烤盘，刷蛋黄，撒芝麻，烤出来就是美味的豆沙酥。
2. 糖果：糖浆可以与各种口味的水果和坚果搭配，制作出各种口味的糖果。
3. 糕点：糖浆可以用于制作各种糕点，如海绵蛋糕、戚风蛋糕等，增加糕点的甜度和口感。
5. 巧克力：糖浆可以与巧克力混合，制作出各种口味的巧克力制品。
6. 西点：糖浆在西点制作中也有广泛的应用，如制作面包、糕点、甜点等。
总之，月饼用糖浆是一种非常实用的糕点原料，可以用于制作各种美味的糕点。
剩下的月饼预拌粉怎么做成点心？
剩下的月饼预拌粉除了可以做冰皮月饼，还可以做冰皮绿豆爽、面点，各种小饼干和面条。月饼预拌粉的做法为：
2、将月饼预拌粉倒入热的水、牛奶搅拌均匀，可使用打蛋器进行搅拌。
3、将植物油（食用油）加入，用手搓至光滑细腻。
江西月饼特产？
江西的月饼特产主要有以下几种：
1. 南昌桂花糕：南昌的传统糕点之一，以糯米粉、桂花和糖等为主要原料，口感软糯，香甜可口。
2. 丰城莲蓉酥：丰城的传统糕点之一，以莲蓉、糯米粉和糖等为主要原料，口感香脆，甜度适中。
3. 九江桂花糕：九江的传统糕点之一，以糯米粉、桂花和糖等为主要原料，口感软糯，香甜可口。
4. 景德镇瓷器月饼：景德镇的传统糕点之一，以瓷盘为容器，内放各种口味的月饼，外观精美，寓意吉祥。
月饼属于蛋糕类吗？月饼怎么做好吃？
月饼不属于蛋糕类，它属于中式甜点
我个人喜欢吃冰皮月饼，所以先分享冰皮月饼的做法
用料
冰皮月饼的做法
西米加水泡2个小时后用勺子碾碎
碾碎的西米里加200克糯米 搅拌均匀 揉成团
蒸熟后的红薯加两勺糖 碾碎
糯米分成无数个小汤圆 把碾碎的红薯包在里面后 搓成圆形 再放面粉里滚一圈 这样不会粘在磨具里
把搓好的汤圆放磨具里 按压
月饼属于短保类糕点，对于保鲜要求高。因为月饼的主要原材料是淀粉和糖，经过烘烤制作而成的，口感柔软细腻。如果把它放在冰箱保存的话，低温环境下月饼容易老化变硬，而且还容易串味，也容易受潮发霉，所以我们最好把月饼放在常温环境下保存。
月饼也不要和其它食物放在一起，一定要单独保存，不然容易串味，也容易滋生细菌。保存月饼还要防止蟑螂、蚂蚁等，可以用一个密封的保鲜袋装好，放在家里的阴凉通风处保存。我们在购买月饼的时候，一定要注意上面的[_a***_]和生产日期，不同的月饼保质期也是不同的，保质期最长的有几个月，最短的只有几天时间，所以大家一定要在保质期内食用，超过保质期的月饼是绝对不能吃的。
月饼一定要避光保存，防止油脂氧化变质，如果是散装的月饼，不要随意的用手去触摸，以防手上的汗液和细菌影响月饼的保存。保存月饼不用放冰箱，学会了这一招，那么我们的月饼就算是放几个月都不坏，口感一直新鲜！可以在家吃很久！
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到此，以上就是小编对于特色糕点月饼怎么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色糕点月饼怎么做的的5点解答对大家有用。
