大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制售特色糕点违法吗知乎的问题，于是小编就整理了3个相关介绍制售特色糕点违法吗知乎的解答，让我们一起看看吧。
农贸市场摊位现场制售糕点是否需要办理营业执照？
需要办理营业执照。根据市场监督管理部门的规定，只要发生经营业务，经营者都要根据经营范围、营业地址申请办理营业执照，农贸市场摊位现场制作销售糕点属于这个范围，因此应该办理营业执照。
经营者需要提供有关资料到市民中心市场监督管理部门前台窗口申请办理，通过后即可领取营业执照，正常经营了。
食品制售的定义？
食品制售是指食品经营项目，以制作和销售冷食类食品为主。冷食类食品是指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，包含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
冷食类食品需要储存得当，特别是无需再次加热即可食用的食品更是要注意。
热食类食品制售指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品来销售。
食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
淘宝卖自家做的饮料都需要什么证件？
关于这个问题，根据中国的食品安全法规，如果您在淘宝上销售自己制作的饮料，需要获得以下证件：
1. 食品经营许可证：这是售卖任何食品的基本证件，包括自制饮料。
2. 食品生产许可证：如果您的自制饮料需要进行生产加工过程，您需要获得这个证件。
3. 食品安全认证：这是对您的自制饮料进行质量和安全评估的证明。
此外，您还需要确保自制饮料符合食品安全标准，例如，使用符合标准的食材、生产环境卫生等。如果您的自制饮料涉及到特殊成分或功效，还需要获得相应的认证和批准，例如保健食品认证等。
需要相关的许可证和生产许可证。
因为在淘宝卖自制饮料需要保证产品的安全和质量，所以需要相应的证件来证明饮料的生产工艺和生产环节都符合相关的法律标准和监管要求。
许可证和生产许可证可以证明卖家有资格经营此类产品，并保证产品的质量和安全。
此外，淘宝还要求卖家上传相关证件以进行认证，确保卖家资质合法，产品质量安全可靠。
所以，针对卖家自家做的饮料，在进行销售前一定要确保持有相关的许可证和生产许可证，以确保产品的安全和合法性。
需要办理工商营业执照、食品经营许可证、小作坊登记证
个人店铺：办理个体工商户营业执照，证件中的法定代表人（责任人）需要与淘宝店铺认证人信息一致；且营业执照中的公司名称需要与食品证件公司名称一致；
企业店铺：证件中的公司名称需要与企业店铺的公司名称一致。
根据《食品经营许可管理办法》相关规定，从事热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等的需要取得食品经营许可。
《中华人民共和国食品安全法》 第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
到此，以上就是小编对于制售特色糕点违法吗知乎的问题就介绍到这了，希望介绍关于制售特色糕点违法吗知乎的3点解答对大家有用。
