大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏州特色糕点半月斋的点心的问题,于是小编就整理了3个相关介绍苏州特色糕点半月斋的点心的解答,让我们一起看看吧。
苏州当地人喝什么茶和糕点?
绿豆糕是苏州夏季的美味小吃。汪曾祺先生曾说:“在各地绿豆糕中,南方昆明的吉庆祥和苏州采芝斋味道最好。油重,且加了玫瑰花。”苏式绿豆糕小巧精致、麻香可口,吃起来松软油润,微有冰凉意。那细致的香绵口味,能甜润一整个夏天。
白水粽
百合汤。
夏季是百合上市的时节,***的百合肉质丰厚,有补中益气之功效。将百合洗净加入绿豆煮烂,简单美味的百合绿豆汤就煮好了。
酸梅汤。
消暑良品。如果不想费功夫自制,那么***之斋、叶受和等老字号都有酸梅原汁卖,买一瓶回家依照自己口味兑冰水,酸甜冰凉,暑气瞬间散了一大半。
薄荷糕 夏季没有过分甜腻的糕点,取而代之的是清凉解暑的薄荷糕,碧绿色的糕点点缀着各色果仁,软糯的口感加上薄荷的清凉,是消暑必备的点心之一。
绿豆汤 苏州人夏天必喝的就是绿豆汤了,苏州的绿豆汤有别于全国,加了红丝、绿丝、糯米、冬瓜糖、蜜枣、薄荷等等多种配料,黄梅天气来一碗清热解火的冰镇绿豆汤,好不惬意。
观前街有什么好吃的?
观前街的小吃在观前街中段的大成坊内,你沿观前街走路上就会看到一个牌坊名为大成坊,走进几乎全是小吃,但没几样是苏州的特色小吃,向你推荐桂花糯米甜粥,不过这个要看你运气了,你沿大成坊一直往前走到皮市街的花鸟市场,在花鸟市场的北入口有对老夫妻是推车卖甜粥的,一般一点钟左右出来,三点多就卖光收摊了,只要是苏州资深的吃货都知道他们!另外午饭如果想便宜就在绿杨里面吃三鲜馄饨,和蟹粉小笼包,是苏州百年老店的招牌小吃,如果要奢侈一会,就去观前隔壁的太监弄的得月楼和松鹤楼,得月楼的招牌是响油鳝糊,松鹤楼的是松鼠桂鱼,这两道菜是他们两家的招牌也是由他们的创始人创造出来的!另外你可以在黄天源买点糕点回去,在***芝斋买点津津豆腐干和松子桂花粽子糖回去当小礼物!
1、同得兴精品面馆
作为苏州观前街必吃美食排行榜的首位,是正宗的苏式面馆,凡是前来观前街的旅客,无不去此店品尝,面条较细,具有嚼劲和韧劲,乃一大美味。
2、生煎
外皮柔软且薄,芝麻与葱花点缀在其上面,香气扑鼻。其馅料厚实,汤汁鲜美,一口下去,舌齿生香,而且口味多变,价格适中。
3、裕兴记面馆
是一个老牌子面馆,面汤香气扑鼻,新鲜美味。配肉也是肥而不腻,酥而不烂,而且就餐环境很好,服务态度也不错。
4、佛跳墙捞饭
常选用鲍鱼、海参、鱼唇、耗牛皮胶等高档食材,加入高汤和绍兴酒,文火熬制而成,由于做工复杂,食材品质要求高,所以价格也有些贵。
5、潘玉麟糖粥摊
桂花的香味,甜甜的豆沙,Q弹的小院小圆子……。充满味觉的口感,用最好的厨艺使它们搅合在一起,其门前每天都会排起长长的队伍。
苏州最好吃的面条排名?
1.裕兴记·精品面馆·演艺中心店
2.同得兴精品面馆·嘉馀坊店
3.苏面坊·苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店
4.松鹤面馆·观前店
5.裕面堂·精品苏式面馆·石路店
6.万泰兴·苏式面馆·十全街店
7.伟记奥面馆·白塔东路店
8.老横泾面馆
9.朱洪元苏式面馆·绿宝广场店
10.朱鸿兴面馆·观前旗舰店
到此,以上就是小编对于苏州特色糕点半月斋的点心的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏州特色糕点半月斋的点心的3点解答对大家有用。